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三氯蔗糖，非營養性強力甜味劑，甜度為蔗糖的600倍，甜度純正，安全性高、穩定性好，不被人體吸收，是一種目前已被包括我國在內的世界許多ggcr的高甜度甜味劑。產品質量符合FCC-V，USP30，E955和日本標準，并通過Kosher、Halal認證。
產品名稱：
三氯蔗糖
化學名稱：
1’,6’–二氯-1’,6’-二脫氧-β-D-呋喃果糖基–4–氯–4–脫氧-α-D-呋喃半乳糖苷
別 名：
TGS; 4, 1’, 6 ‘– 三氯半乳蔗糖; 三氯半乳蔗糖;蔗糖素
結 構 式：
分 子 式：
C12H19O8Cl3
分 子 量：
397.64
外 觀：
白色粉末
CNS
:19.016
INS
955
CAS No.
[56038-13-2]
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