安徽黃山外員工食堂虔餐飲 聯系電話13698479999  郭總

江西虔餐飲管理有限公司創建于2008年，注冊資1000萬元。專承及管理企事機關位、公司、、工廠、食堂的大型餐飲企，并可為各企事位提供廚師、廚工、營養師等后廚。2008年公司進駐江西理工大學為后勤食堂，展今已擁有多食堂運實戰案例：師范學、盛視藝度、帝怡江景公司、江銅、政中心、虔飯莊、聚泰、建設銀、農、農銀、瑞一中、人壽險、機等幾十障位。
公司堅持“管理創造績效，專成就{zy1}；提升我，成就他人”的經營理念，以?；墓芾?、優質的使客戶滿意，回報廣大顧客的賴。
公司堅持管理的食堂實全方位統一管理：主要食品統一采購，質量統一標準，人力資源統一調配，流動資統一安排的“四統一”原則。
公司堅持以“吃飽不如吃好”的餐飲膳食理念，為膳食配餐定義新標準，同時我們堅持以“薄利多銷”的經營理念為大眾。 
公司組織架構圖：
 
二、公司企文化
企愿景：造團餐中國品
企使命：為客戶提供美味，營養，健康，捷，專；為公司員工創造更大的展平臺。
經營理念：高效，標準，
企價值觀：誠、感恩、雙贏
運機：以人為本、科學分配機，激勵創新
三、企經營優勢
公司2008年以來，已積累了豐富食堂運營管理及餐飲經驗，虔餐飲管理團隊已做好全力以赴的準備，為公司、工廠、、團體機構、企事位提供優質的后勤障和!
人才優勢：
公司已擁有{yl}的管理團隊.師資人才陣容強大：目前公司每年還堅持外聘專定期培訓，每月堅持內訓。
管理優勢：
為加強食堂項目部的有效監督，我司特設運營管理中心各食堂項目的正常運營進全方位的監督指導。
如下圖所示：  
 

安徽黃山外員工食堂虔餐飲聯系電話13698479999  郭總  安徽黃山網：  

我公司餐廳投入叁拾萬元（以實際投入為準），經營年限為年
 一、大廳
1、入口的亮化。
2、區域各部維修。
3、墻面新。
4、空調安裝。
5、線路檢修改造。
6、企文化。
 二、后
1、廚具維修、添置。
 2、線路檢修改造。
 3、部件更新。
三、 設備
1、餐具更換：（1）餐盤（2）筷子（3）勺子
 食堂的原餐具使年限過長，更換一批具有特色的消餐具，使學生舒心餐。
2、餐桌檢修。
 四、餐廳模式
1、根據學生需求，公司規劃將學一層餐廳造成 3783784345 (不是聯系方式) 以中式餐為主，風味小吃為輔的美食城。
2、將二層餐廳造成集各種豐富的小炒、特色鮮明風味小吃、時尚休閑的美食廣。
五、 菜品方面
1、 迎學生心理，菜品比例我方計劃多做擋菜（菜品{zd1}5 角，{zh0}3 元，每餐中低檔菜供應50 個以，葉類菜5 個1 元及1 元以下的菜10 個）
2、大幅增加菜品的色品種，提高菜品質量，堅持我方多年積累的經驗“分次少炒、葷素分鍋、現炒現”，確學生能吃到可口、美觀、營養的熱飯、熱菜。
 指導思想
企精神展理念原則
經營理念
安全{dy}，效益第二“民以食為天，食以安為先”。
飲食安全關系到顧客的健康和生命，關系到學校的譽，關系到公司的進存亡，關系到會的穩定祥和；沒有飲食安全，企效益必將是句空話。飲食安全是XX 公司的頭等大事，公司從到下、從管理度到操細節，無一不嚴格貫徹執“安全{dy}，效益第二”的經營理念，時刻牢記著“餐飲安全，責任重于泰山”。
 熱飯、熱菜、熱心腸中式餐一旦冷了之后不但外觀難看、口味差，更不易被消化。為此我們一直堅持“分次少炒、葷素分鍋、現炒現”，以確學生能吃到可口、美觀、營養、經濟的熱飯、熱菜，體現我們“顧客，以人為本”的指導思想。同時，我們提供“友善、便捷、高效、超值”的熱心腸，以誠待人、以感人，讓學生在享受美味佳肴的同時，享受到環境和的和美與溫馨。
 星星之火可以燎原，關鍵在于做好細節我們深知：細節決定企經營的成敗。我們以項目管理的模式食堂進整體籌劃，從小處著眼、小處入手，把度文本化為員工的執力和工習慣，使之貫徹到食堂流程中的每個細節里，從而實現“三方滿意”的經營目標，達成多方共贏的和諧局面。