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作為豬肉消費大國，中國每年的豬肉消費是世界其他國家的4.6倍，每年的豬肉產量占世界一半以上。但目前的豬肉市場充斥著各種劣質豬肉，已經達到消費者望而怯步的狀況，隨著消費水平的不斷提升，人們不僅要吃的飽，更要吃的好。綠色生態食品的理念不僅僅局限于有機蔬菜之類，市場上對于有機豬肉的呼聲也越來越高，在追求健康養生的時代，有機豬肉因其豐富的營養在近幾年受到火熱追捧，而烏牧有機山豬肉更是其中的佼佼者！
“專注兒童健康成長，定制級有機山豬肉”，烏牧有機山豬承襲藏香豬血統，融合巴馬香豬、華南豬、高州黃塘豬優良基因，是國內{dy}家集四個不同區域優勢黑豬之大成者。烏牧旨在帶動中國有機食品生產、加工行業轉型升級，為廣大消費者安全、有機、營養、可信賴的豬肉，發揮保障食品質量安全、改善中國國民體質和健康生活的積極作用。
烏牧有機山豬肉 源頭把控與眾不同
近些年來，瘦肉精、假豬肉、病死豬肉等問題屢禁不止，且有愈演愈烈的趨勢，讓人想吃而不敢吃，徘徊在一飽口福與健康的身體之間，始終讓消費者不能放心。面對良莠不齊的豬肉市場，作為一名極具個性的90后創業家烏牧品牌創始人余昊霖，沒有瞄準其他年輕人扎堆的領域，走入養殖行業，決心創建一個能從源頭上把控豬肉質量的豬肉品牌，年輕人的魄力與不服輸的精神，也許正是烏牧有機山豬肉基因中的不同之處。從2013年起他便開始致力于特種山豬研究，經過不斷的創新與實踐，最終通過雜交遺傳獲得獨此一家的烏牧有機山豬。
我們也了解到，從養殖上烏牧有機山豬的喂養方式采用圈放結合的養殖模式，將圈養與放養兩類方式存在的不良及不可控問題，利用合理管控的方法{zy}養殖。據悉，烏牧有機山豬養殖基地坐落于風光秀麗的荷塘鎮國營荷塘林場，這是一座占地面積達500畝的標準化養殖基地，值得一提的是，這座基地的整座后山可以稱為山豬運動場，烏牧有機山豬每日在這里進行長跑、跳水等運動，以運動方式增強抗病性，只為帶給消費者健康美味的有機山豬肉。
肉質{jj1}營養豐富 更利于兒童健康成長
從喂養的飼料上，烏牧有機山豬每頓吃的是以打碎的青草加豆渣為主（75%以上），通過密封發酵桶發酵5—10天后再與玉米粉及少許豆粕粉加鹽水攪拌而制成的飼料。喝的是養殖基地中自然礦泉水，口感甘甜，富含多種礦物質。這也使得烏牧有機山豬的肉質緊繃，絕非普通豬肉的肥膩肉質可比。
從口感上，烏牧有機山豬肉的消費者這樣說到：“烏牧有機山豬肉肉質不肥不膩，吃后口有yx，做湯也清甜無泡。”在營養層面，烏牧有機山豬肉也處于行業領跑地位，其富含豐富礦物質、高膠原蛋白等食用營養價值。且膽固醇含量較低，不飽和脂肪酸含量較高，這對調節血脂、清理血栓、調節視力、zjmyl等都可起到重要作用，同時可減少因長期吃肉而導致的心腦血管發病率。烏牧有機山豬肉富含多種人體所需營養，對于兒童健康成長有{jj1}作用。
據了解，烏牧有機山豬肉總部位于深圳，品牌隸屬于深圳市聚農源生態農業有限公司，是一家集特種山豬遺傳育種、養殖、加工、銷售一體化的代化企業，烏牧有機山豬品牌正是以粵西的養殖基地“跳水豬”原型改良的gd豬肉品牌。而烏牧品牌也將從源頭上控制豬肉品質，致力于打造一個生態農業+互聯網+消費+創業的共享集成服務平臺，更多內容也請關注烏牧官方網站或微信公眾號了解詳情！