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選購時應盡量選購品牌好、品質優的產品，灶具一定要符合國家相關的標準。
其次，購買時要看清楚爐頭上是否有感應探針，感應探針下應有熄火保護裝置，當火苗熄滅時，如果燃氣灶可在60秒以內自動切斷燃氣（多在15～45秒，是因為該技術敏感性差），則為合格產品。如果賣場不提供點火，購買回家后，{zh0}自行鑒別，先將燃氣灶點著，再吹滅火，如果能聽到“啪”的一聲就表示自動熄火保護裝置啟動，已將閥門關閉。
另外，購買時，要注意產品的包裝箱上是否有生產許可證號，對燃氣灶適用的燃氣種類、燃氣額定壓力、制造廠名、生產日期等也要辨識清楚。
{zh1}，家用燃氣具在正常使用條件下的使用壽命一般為8年，連接軟皮管2年，到期后應及時更換，每年自查一次自家燃氣管道接頭處有無滴跑漏現象，不要給家中留下安全隱患。