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煙草主要是指紅花煙草（Nicotiana tabacum）或少數黃花煙草（Nicotiana rustica），它們的干葉可用于制造雪茄、香煙、鼻煙、煙絲、嚼煙和有味水煙等尼古丁產品，煙草有時也用于生物種植工程或成為觀賞植物，其化學成分會在一些農藥和yw中使用。另有其它60多種煙草屬植物則很少成為經濟作物。
煙草原產于美洲，印第安人發現其中含有可以興奮神經的物質，在部落會議和祭祀活動中吸食其燃燒的煙，西班牙殖民者將其帶到歐洲，最早的西班牙水手回國噴云吐霧時，曾經使家鄉的人大驚失色，認為他們和魔鬼打交道，但很快煙草的使用就風行全歐洲并向世界普及。16世紀時煙草才傳入中國。
煙草含有尼古丁（又稱煙堿），是一種生物堿，具有神經毒性，尤其對昆蟲是致命的，但可以刺激人類神經興奮，長期使用耐受量會增加，但也產生依賴性。煙草是許多心臟、肝臟及肺臟疾病及許多癌癥的危險因子。世界衛生組織在2008年宣布煙草是可預防死亡原因中，單一事件的{dy}名。煙草也可以用來制造殺蟲劑，提取蘋果酸、檸檬酸等。
現代研究證實煙草中還含有大量致癌物質，而吸煙及二手煙及三手煙更是有強烈的致癌性，甚至有“二手煙比一手煙毒”、“吸煙致死率高于許多軟性dp”及“二手煙害是最需要優先禁止的幾種空氣污染源之一”等研究出現，越來越引起人們的注意，也有越來越多的人將煙草視為dp，許多地方已經開始禁止在公共場所吸煙，以保護公眾的健康。許多國家的法律規定在煙盒上必須印有健康忠告。中國大陸和香港的法律規定任何媒體和公共場所都不得放置香煙廣告。泰國、澳大利亞、臺灣、香港等國家或地區規定必須在煙盒上印刷大幅吸煙造成的危害圖片，如吸煙者被損害的牙齒，吸煙者被熏黑的肺等，使吸煙者警惕以達到戒煙的效果。不丹更禁止所有煙草銷售及禁止種植煙草而成為{sg}無煙國家。
煙草除含有尼古丁外，還有毒物苯并芘、一氧化碳、睪丁蛋白等等，可導致精液質量下降，并可誘發精索靜脈曲張。吸煙先使神經系統興奮，然后又加以抑制，{zh1}則使神經麻痹，亦可能導致勃起功能障礙。