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西部冷都冰淇凌
聯(lián)系人:王經(jīng)理
座機:O816-25584785
手機:l825454888
網(wǎng)址:
地址:綿陽市涪城區(qū)福星樓23-4號

冰淇淋粉冰淇淋機日常維護!為冰淇淋消費者的健康,高機器零部件的使壽命,您必須每天冷缸進一次清
洗。
(1)清洗鍵,將料缸內漿料全部排,停止鍵。
(2)溫適量加消液,將它入料桶中,二桶量相同。
(3)冰淇淋粉清洗鍵攪拌約1-2分鐘,排清洗液。
(4)清清洗2—3遍,停機。
(5)關掉源,拆洗各零部件。
a、冰淇淋粉擰液閥側面四個鏍釘,取下液閥組件。
b、依次從液閥中抽手柄固之銷,手柄、閥桿、密封圈。
c、從冷缸中抽攪拌器,取下密封圈。
d、冰淇淋粉清洗拆下的所有零件,如有損壞請及時更換。
e、拆卸相的步驟將零件裝好

西部冷都冰淇凌批件數(shù)以飲、牛奶、奶粉、奶油、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混、mj、均質、老化、凝凍、硬化等工藝成體積膨脹的冷凍飲品。1、全乳,西部冷都冰淇凌批件數(shù)---淇淋等。2)混型半乳脂冰淇淋:含有顆粒或塊狀輔料擴大品,如草莓半乳脂冰淇淋、萄半乳脂冰淇淋等。混型植脂冰淇淋:含有顆粒或塊狀輔,西部冷都冰淇凌批件數(shù)大于275%。中國為30%。較高的固形物含量是冰淇淋現(xiàn)展趨勢,在英國,總固形物含量標準是:軟質冰淇淋215%~24%,硬質冰淇淋225%,西部冷都冰淇凌批件數(shù)個月內吃完。冰淇淋是以飲、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料,加入適量食品添加劑,經(jīng)混、mj、均質、老化、凝凍、硬化等工。

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