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對于愛做飯的伙伴們小編不知道大家用沒用過東北土豆淀粉，東北土豆淀粉是我們在做飯的時候最常常用到的食材。比如我們在做菜時需要勾芡的話就會用到東北土豆淀粉，接下來小編給大家分享一下東北土豆淀粉是怎么做的：
1，首先準備幾個土豆，切成塊
2、用破壁機達成細膩的泥狀，找一個大盆子裝一部分的水，蓋上一塊紗布，將土豆泥倒入。
3、把布裹好，一只手抓緊收口，另一只手不斷擠壓紗布使其出粉擠到感覺出不來東西。
4、擠好后靜置，一般一個上午一個下午，或者過夜就差不多了，這個步驟為了讓淀粉沉淀下去。靜置完畢將水倒掉
5、拿去晾曬到表面干掉用手搓一搓，把泥弄成碎渣狀，然后放去陽臺晾曬。
6、晾曬到整個干掉，手一捏就碎成粉就曬好了，具體晾曬時間跟季節和天氣有關哦。
上面就是我們家常制作東北土豆淀粉的方法，如果有喜歡自己制作的親們可以試試。但是如果有不愛動的親可以去外面購買。