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重慶小面又作麻辣素面，味辣，鮮厚，作為重慶特色的面食，其滿足著重慶市民的日常需求，市場需求量頗大。并且，隨著近幾年各地飲食的相互“交流”，重慶小面走出巴渝，開始在更廣袤的天地里，綻放光彩。
現(xiàn)今，重慶小面已經(jīng)家喻戶曉，嘿小面、秦云老太婆攤攤面、三十三碗面、等遍布各大城市的商場、美食城、小巷……來往食客不絕，生意紅火讓人嫉妒。
重慶愚小面以打造“重慶愚小面連鎖一線品牌，重慶<a href="https:///mg/p318.html">愚小面</a>連鎖投資好品牌，中國小面連鎖投資好品牌”為目標，以塑造“重慶的小面大王中國的小面大王”為愿景，以“一碗小面頂起一個大產(chǎn)業(yè)，一 小屋撐起一個大品牌?！钡幕趾隁舛龋m(xù)寫著新的篇章!
重慶愚小面一到用餐時間，店面就擠滿了人，經(jīng)常會出現(xiàn)隊伍排到了大街上去的情況，周圍幾公里、甚至幾十公里的顧客都趕過來吃他們的面條，可以毫不夸張的說他們的味道zz，深受廣大消費者的喜愛。
{dy}步：咨詢
1.詳細咨詢重慶愚小面項目的情況，是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M。
2.填寫加盟申請表，詳細介紹自己的投資預(yù)算，意向投資區(qū)域的市場狀況等。
第二步：qian約
1.到重慶愚小面總部實地考察，了解公司的實力和連鎖餐廳的經(jīng)營狀況。
2.費品嘗菜品，確定加盟意向。
3.正式qian約。
第三步：專業(yè)培訓(xùn)
1.對加盟商進行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評估；
2.對加盟餐廳的核心崗位成員進行專業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn)，掌握新餐廳籌備、餐廳管理和產(chǎn)品制作技術(shù)標準。
3.考核通過。
第四步：營運支持
1.定制開業(yè)經(jīng)營方案。
2.派駐開業(yè)支持督導(dǎo)，裝修驗收，開業(yè)籌備，物資設(shè)備訂購，餐廳員工再次培訓(xùn)。
3.試營業(yè)。
4.正式開業(yè)。
5.后續(xù)營運支持。
麻辣鮮香的愚小面是重慶很鮮明的特色餐飲，重慶小面可以算是重慶的代表作，其種類多樣，富于變化，甚至一些店鋪還會為消費者提供個人口味定制的服務(wù)，格外受消費者的喜愛。如今，大街小巷里矗立著一家家重慶小面，它們無一不訴說著重慶小面的市場。