據美國負責任營養理事會(CRN)發布的2017消費者調查的報告顯示,美國成年人中使用食品補充劑的比率達到67%,比2016年增加了5個點;總體上有87%的美國成年人相信食品補充劑的安全、質量和有效性(39%非常信任,48%比較信任);76%認為食品補充劑行業是值得信任的,比2016年略有增加。
CRN的副理事長NancyWeindruch對此表示,本次的調查再次確認了消費者對食品補充劑的使用和信任趨勢。超過四分之三的成年人使用食品補充劑,表明這一行業的產品是成功的,并在保持健康方面獲得了絕大部分人群的信任。
本次2017年度的調查由CRN委托IpsosPublic Affairs實施,共獲得了2001份有效樣本,其中1528名被認定為補充劑其使用者。調查發現,維生素和礦物質補充劑仍然是{zlx}的,有75%的受訪者表示在過去的12個月中使用過這類補充劑;位居其后的特定健康補充劑,達到38%;再次為藥草/植物補充劑,為29%;運動營養補充劑位居第四,為22%;第五位的是體重控制補充劑,占15%。
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