經營餐飲連鎖是一種技術活,而廣州誠譽餐飲管理有限公司擴張連鎖事業則更是一門藝術:講究定位、講究策略、講究布局、講究管理。
做餐飲連鎖,如何打造連鎖體系,往往決定著企業的成敗。現在在餐飲業,很多企業很煩惱:不做連鎖,企業做不大;全部直營,又幾乎不可能;如果做連鎖加盟,又千頭萬緒,管控難度大。
從廣州誠譽餐飲管理有限公司的發展歷程和經驗來看,餐飲要想做大,走連鎖加盟之路往往是必由之路。那么,連鎖餐飲該如何來展開連鎖擴張工作呢?下面,中國餐飲名企廣州誠譽餐飲管理有限公司就來分享一些策略和經營藝術!
廣州誠譽餐飲管理有限公司:數量質量,wm統一!
關于加盟店數量和質量這兩個問題,一直以來都是一個矛盾體。總是強調加盟店質量,主觀愿望很好,但廣州誠譽餐飲管理有限公司的策略是:“數量與質量是并重的,缺一不可”。因為將加盟店交于別人打理,雖然有經營標準體系,有些環節還是難以控制。以質量取得品牌火爆全國市場的局面,以數量贏得品牌利潤和發展,保存自己的有生力量,逐漸改變市場競爭數量對比,最終達到數量與質量并重。
在加盟店質量得到標準化的保證下,廣州誠譽餐飲管理有限公司連鎖事業在擴張加盟店數量時,全力以赴,不管以何種形式招商,都盡{zd0}努力,吸納最廣大的全國創業者加入到廣州誠譽餐飲管理有限公司的連鎖事業中來。