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1、 投料前應先在夾層鍋內注入少量清水，醬料行星攪拌炒鍋圖片，打開底部球閥，然后再打開進氣閥，待鍋體夾層內的冷空氣排盡后，關閉球閥，當壓力表指針上升至夾層鍋設定的工作壓力時，調定安全閥，使其達到本設備規定的泄壓值時，自動放氣，，此時可關閉進氣閥停止供汽。
2、將醬料行星攪拌炒鍋刷洗干凈，投入物料，應緩慢打開進氣閥，待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時，關閉進氣閥。打開排污閥，放出蒸汽，使醬料行星攪拌炒鍋內壓力為零，醬料行星攪拌炒鍋，可轉動手輪，，使鍋體傾斜，進出卸料。至此，既完成一次作業。
有這樣一種鍋，醬料行星攪拌炒鍋種類，不僅可做蒸煮鍋，還可做炒制鍋，像豆漿、米粥、骨湯、餡料、炒菜，統統不在話下。全不銹鋼材質抗腐蝕耐高溫，使用期限可達10年。加熱方式多種可選，保證您在任何條件下都能使用。此設備型號齊全，客戶可根據產量選擇。醬料行星攪拌炒鍋另外，廠家可根據客戶的實際要求進行定制。這是一臺多功能夾層鍋，一鍋多用，保證您一次投資，多倍獲益
醬料行星攪拌炒鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。醬料行星攪拌炒鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
醬料行星攪拌炒鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。醬料行星攪拌炒鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電磁加熱行星攪拌醬料炒鍋，小型食堂蒸炒鍋行星攪拌不糊鍋
夾層鍋售后服務：
1.我廠出售的所有產品終身維修，一年免費維修，保修期內免費上門維修，人為因素或不可抗拒的自然現象所引起的故障或破壞除外。
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3. 在技術方面，如有不明白的可及時溝通，24小時為您解決工藝技術等方面的問題。