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在如今冰淇淋種類和口味越來越多
口感越來越同質化的飲品市場
如何能夠在顧客可等待時間內
產出口感好、質量佳的冰淇淋
邊成為了諸多店主考慮的問題
其實很多人都不知道
如何去判斷冰淇淋的好壞
小編在這里安利一下大家
D一就是判斷蛋筒和冰淇淋的外觀是否干燥
第二則是冰淇淋的口感，里面是否有冰渣和顆粒
第三則是冰淇淋的膨化率
第四則是溫度zui好是在零下4℃
有了以上4種檢測方法
大家就可以基本判斷一個冰淇淋的好壞了
其實在小編看來
冰淇淋的口感問題
除了環境的影響之外
zui重要的就是
冰淇淋機器了
一臺好的冰淇淋機jue對會讓冰淇淋的口味
發揮到及至
談到冰淇淋機器
不得不提的是在業內都享有聲譽的
泰而勒冰淇淋機
可能很多掌柜的對泰而勒的了解并不是很多
泰而勒公司是一家美國公司
taylor冰淇淋機是視界之名的冰淇淋設備品牌，占全球冰淇淋機銷量的70%以上。
美國Taylor冰淇淋設備1994開始進入中國大陸.并一直服務于麥當勞、肯德基、德克士、漢堡王等眾多大型國際西餐連鎖。
隨著公司在中國冰淇淋市場的發展及業務的不斷拓展,公司在全國已有將近40個分公司或辦事處,建立了極其完善的售后服務體系.并且公司總部還設有培訓教室和實驗廚房,可以為客戶進行員工培訓和配合客戶進行新產品的開發.
開利亞太總部位于新加坡，并擁有包括中國、東南亞、澳大利亞及南太平洋、韓國、印度及日本在內的多個分支機構。
從20世紀30年待開始，開利就開始在上海的大光明電影院與中國銀行大廈安裝空調系統，開利于1987年在上海建立了D一家合資企業，在中國擁有12個相關企業及分支機構，開利的空調設備安裝在中國的多個標志性建筑中：北京人民大會堂、上海東方明珠電視塔、北京首都機場和浦東金茂大廈。開利產品在中國有近30個銷售辦事處，有超過150個獨立經銷商與零售商。在中國市場擁有超過十年的成功經驗，開利是在中央空調與冷凍產品市場無可爭議的令導者。
作為冰淇淋機中的告端品牌
泰而勒本身對客戶也會有一定的選擇
與以上全球之名品牌的合作
更是奠定了泰而勒冰淇淋機
在全球市場上的地位
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