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展會的簡介：一直有著中國食品行業“晴雨表”之稱的全國糖酒商品交易會，始于1955年，是中國歷史悠久的大型專業展會之一。
全國糖酒商品交易會由中國糖業酒類集團有限公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。目前，每年全國糖酒會展覽面積達32 萬平方米，參展單位六千余家，到會專業觀眾 逾30 萬人。是中國食品酒類行業歷史悠久、規模宏大、影響深遠的展覽會。
為行業發展服務、為國家經濟建設和社會發展服務是糖酒會不變的宗旨；糖酒會努力打造產銷對接平臺、營銷體系構建平臺、信息發布與交流平臺、品牌宣傳和傳播平臺、投資貿易與合作平臺；不僅提供好的的展覽硬件設施，而且積極打造與國際接軌的配套服務；不僅是商品交易、展覽展示的場所，更是交流信息、增進友誼、推動技術進步與產品創新的重要舞臺。
從 1955 年到 2019 年，從北京西苑飯店召開的第 1 屆全國供應會到西博城召開的第 105 屆糖酒會，全國糖酒會作為中國食品和酒類行業人士忠實的朋友，見證、參與和記錄了中國食品和酒類行業波瀾壯闊的發展史，也陪伴了一代代業內廠商和從業者的成長。可以說，全國糖酒會是行業與市場共同創造、培育的會展平臺，它的歷久彌新、長盛不衰，既源于行業與市場的興旺和繁榮，更受益于舉辦城市和行業人士的支持與喜愛，這也是全國糖酒會的榮幸。
改革開放以來，在全國糖酒會上迅速成長起來的品牌不勝枚舉，眾多*秀企業在創造自身價值的同時，也與全國糖酒會實現了共同的繁榮。
一、全國糖酒會是中國的酒類和食品行業歷史悠久、規模龐大、影響深遠的展示交易平臺。每一屆糖酒會，近3000家相關企業參會展示，數以萬計的新產品是酒類和食品行業經銷商采購商品的理想平臺。
二、全國糖酒會是中國的酒類和食品企業建立健全自身營銷體系的平臺。進入理想的營銷體系，與制造商深度合作，共同分享產業增長的成就，是酒類和食品行業經銷商不容錯過的機遇。
三、全國糖酒會是中國的酒類和食品行業的信息發布平臺。除了國家政策信息、行業指導信息、市場狀況信息之外，每一個參會企業的信息也是密集發布，是酒類和食品行業經銷商收集信息、分析信息，研判行業發展方向的場所。
四、全國糖酒會是中國的酒類和食品企業及其產品品牌營銷、品牌傳播的制高點。通過糖酒會萬商云集的傳播效應，企業及其產品的品牌營銷和傳播可以收到事半功倍的效果，因而參加糖酒會、參與糖酒會，是了解企業及其產品品牌傳播力的有效途徑。
五、全國糖酒會是中國的酒類和食品行業效果的投資與合作平臺。通過參加糖酒會，結識行業內外各方朋友，無論是產品融資，還是企業兼并，抑或與地方政 府的合作，都將獲得更多的機會。
同時，全國糖酒會順應形勢，與時俱進，不斷加大改革和創新力度，努力推進自身的國際化進程。全國糖酒商品交易會推出的“葡萄酒及國際烈酒館”，為國際酒類供應商提供集中展示與交流的平臺，也使得全國糖酒會的國際影響力與日俱增。
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