這些年來,我國的兔養殖產業正逐漸從原來的家庭式養殖,向科學化、標準化、規模化養殖邁進。越來越多兔養殖廠家引進好的品種,提高兔子的繁殖能力和品質。規范化、科學化、成熟的養殖促進了整個產業的升級,也讓養殖的兔子更健康。
兔肉是一種低脂肪、低能量、低膽固醇的肉類,加工后易被消化吸收,因此深受許多人的喜愛。隨著人們對于食物種類的需求日益擴大,近年來加肉兔的消費量相比之前有了較大的提升,兔子除了食用價值外,兔毛還可以用于加工制作皮衣,保暖性好,因此深受許多消費者的喜愛。