2024年11月9日,中山市河南商會小欖片區開展一場集自然探索、文化研學、美食體驗于一體的陳皮研學之旅。商會會員與子女一起走進副會長陳濤的東甲陳陳皮園,飽覽田園風光,深度探尋陳皮文化的奧秘,開啟一場關于味覺與知識的雙重盛宴。中山市河南商會執行會長唐明朗,副會長陳濤,輪值副會長劉洋,小欖片區秘書長葛艷、劉衛華,理事張芳軍、胡利平等25人參加此次活動。
執行會長唐明朗
副會長陳濤
輪值副會長劉洋
小欖片區秘書長葛艷
小欖片區秘書長劉衛華
理事張芳軍
在陳皮果園中,會員們親身體驗了采摘鮮果和開皮的快樂。親手采摘下的大柑,散發著清新的香氣,讓人感受到大自然的饋贈。
碩果累累的老陳皮樹1
碩果累累的老陳皮樹2
在副會長陳濤的指導下,開皮的過程也變得十分有趣,大家聚精會神聽講,認認真真練習,都沉浸在這一傳統工藝的魅力之中。
副會長陳濤為大家講解如何開皮
練習開皮
隨后,在副會長陳濤的帶領下,會員們來到東甲陳陳皮展覽館,參觀了不同年份的陳皮。從 1965 年的陳皮到 2015 年的陳皮,每一片陳皮都仿佛在訴說著歲月的故事。大家不禁感嘆,新會陳皮的品質之高,藥用和食用價值更是其他種類的陳皮無法比擬的。在參觀過程中,會員們對如何辨別純正的陳皮有了新的認知,也更加深刻地體會到了新會陳皮的魅力。
參觀東甲陳展廳
參觀東甲陳儲藏室
品鑒陳皮茶
新會陳皮作為一種具有悠久歷史和獨*價值的傳統產品,其制作工藝更是蘊含著深厚的文化底蘊。商會通過深入了解新會陳皮的制作工藝,可以為會員企業提供更多的發展思路和合作機會。同時,這也是一次難得的學習機會,讓會員及會員子女們能夠更好地了解傳統產業的魅力和價值。
中山市河南商會一直致力于為會員企業提供更好的服務和支持,了解會員企業的經營情況是商會工作的重要一環。通過引導會員企業學習東甲陳陳皮的品牌建設、市場營銷等方面的經驗,推動會員企業的轉型升級和創新發展。通過參觀陳皮果園和展覽館,為今后的合作拓展了空間。這些都將推動中山市河南商會在未來的道路上邁出更加堅實的步伐,為中山市經濟的繁榮做出更大的貢獻。
特別鳴謝:
副會長陳濤單位-- 中山市巨臣廣告策劃有限公司贊助午餐。

編輯|劉闖
二審|秘書長王麗 三審|監事長武海亮