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鱈魚肉質白細鮮嫩，清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類之一哦，今天袋鼠媽媽給大家帶來的幼兒食譜就是奶汁烤鱈魚，使用奶粉糊烤的鱈魚，在色澤上更加惹人歡喜，下面一塊去看看吧!
食物原料：
鱈魚肉500克。植物油、味精、鹽、胡椒粉、奶粉、面粉各適量。
制作方法：
1、鱈魚肉洗凈，切成小段，撒上鹽和胡椒粉，腌漬30分鐘。
2、油鍋燒熱，放入魚段兩面煎黃。
3、將奶粉及適量面粉、味精、鹽用水調成稀糊狀后，放入魚塊拌勻，放入烤箱，烤約15分鐘即可。
食譜類別：
3-6歲寶寶食譜
袋鼠媽媽營養經：
鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美，可給寶寶適量常吃。
最近，在市區某事業單位工作的小傅愛上了自己在家烤面包、做蛋糕。小傅說，在她的朋友圈里，像她這樣喜歡自己在家動手烘焙的朋友并不少。與此同時，市場上相關的烘焙用品也如雨后春筍般冒出來，從烤箱、打蛋機、做蛋糕的模具、比薩餅盤子到各類調料、面粉，烘焙愛好者們都能找到，價格從100多元到幾千元不等。
烘焙類小家電受寵
昨天中午，記者走訪了市區多家家電賣場，看到電烤箱、面包機都被放在了小家電區顯眼的位置。在市區蘇寧電器賓虹店，記者看到二樓小家電區有多款電烤箱、電餅鐺。銷售人員介紹，臨近春節，購買這類小家電的消費者比平時多。“電餅鐺可以煎雞蛋、做煎餅，而且上下兩面都能煎，耗油比普通鐵鍋少，對健康更有益。所以這款產品頗受消費者歡迎。烤箱的款式也有多種，價格從198元到568元不等。售價高的烤箱功能更多。例如，一款售價248元的電烤箱，除了有烘焙面包、蛋糕的功能之外，還帶一只可以加熱的咖啡壺。有的還帶溫控調節功能。
在市區八一南街四通家電賣場，記者看到同樣也有多款電烤箱出售，價格便宜的300多元，貴的700多元。其中一款售價699元的電烤箱還帶一只烤籠。銷售人員介紹，這款電烤箱除了烤餅干、面包之外，還可以烤花生、板栗等小食品。在該家電賣場另一頭，記者還看到了一款售價8000多元的嵌入式烤箱。據了解，購買這款烤箱的主要是一些gd消費者。
購買和使用時要注意安全
相比實體門店的銷售，電烤箱等烘焙類小家電在網上的銷售勢頭更猛。昨天，記者在淘寶網站上看到一款價格為388元的某品牌電烤箱(家用)，最近銷量達到了2641件。另一品牌的一款tj家用烤箱，售價僅為98元，最近成交2032筆。
業內人士告訴記者，烘焙類小家電在網上更受歡迎。究其原因，主要是烘焙愛好者大多是年輕人，他們往往喜歡通過微博、博客等交流、分享產品的體驗情況，同時對網購的方式也更能接受。
不過，雖然網購電烤箱等家電產品有價格實惠，方便快捷的優點，但安全問題卻往往容易被消費者忽視。前不久有媒體報道某品牌網購電烤箱在使用過程中發生烤箱門炸裂的情況。那么，如何才能在購買和使用過程中注意安全呢?
業內人士建議，網購家用電器時，不能光看網友的評價、口碑，更要注重“硬”指標。首先要選擇正規的網絡商城或電器品牌旗艦店，這樣產品質量更有保障。其次，對于大件電器{zh0}選擇廠商直接送貨服務的商城，由專業人員安裝。收到貨后一定要注意驗貨，仔細檢查有無三包卡等保證書，并記得索要正規fp。對于那些沒有售后保障的網站，即使產品價格再便宜也{zh0}不要購買。
對消費者而言，如何安全使用電烤箱顯得更為關鍵。業內人士提醒，電烤箱要擺放在通風的地方，不能靠墻擺放，以便于散熱。使用前要記得查看烤箱各部件是否完好，如發現電烤箱玻璃門有裂痕時必須停止使用。在電烤箱長時間工作時，人{zh0}遠離。從烤箱中取出食物時，不要用手直接接觸烤盤或烤制的食物。使用完電烤箱后，記得要及時清潔烤箱內部，特別注意要用干布擦抹(難洗的地方可用潮濕或帶有洗潔劑的布擦抹)，切忌用水清洗。