首屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國區比賽在北京開幕
日報訊(記者粟利 文/圖) 盛夏的首都北京,花團錦簇,綠意盎然,欣欣向榮。6月20日,百城千館萬人共品普洱咖啡活動暨首屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國區比賽在全國農業展覽館隆重開幕,咖啡業界知名人士、zm咖啡連鎖店負責人以及關心普洱咖啡發展的朋友們共聚一堂,共同品鑒普洱咖啡的獨特韻味,盡情領略普洱咖啡文化的無窮魅力。
北京市西城區委常委、宣傳部部長王都偉,普洱市委常委、市委宣傳部部長趙聯濤,中國畫研究院美術館館長、普洱市政府副市長舒建新,以及雀巢(中國)有限公司、星巴克企業管理(中國)有限公司、北京藝豐雕刻時光咖啡有限公司等企業相關負責人參加開幕式。
趙聯濤在開幕式上發表熱情洋溢的講話,向來賓們介紹了普洱的市情及咖啡產業發展情況。他說,獨特的自然地理和氣候條件,使普洱生產的小粒種咖啡集天地之靈氣,具有均勻飽滿、光澤鮮亮、香高味醇、略帶果酸味等特點,被國際咖啡組織(ICO)評為一類產品。目前,普洱市咖啡種植面積已達65萬畝,產量3.65萬噸,種植面積和產量分別占全國的61.44%和58.6%,成為中國小粒咖啡種植面積{zd0}、產量{zg}、品質{zy}的主產區和咖啡貿易集散中心,正影響和重構中國乃至世界咖啡原料版圖。2012年12月10日,中國果品流通協會正式命名普洱為“中國咖啡之都”;2013年1月,“普洱咖啡”成功注冊為中國國家地理標志證明商標,在國內確立了咖啡生產的主導地位。普洱咖啡,已經成為中國好咖啡的代名詞,是普洱市除普洱茶之外又一張極具影響力的靚麗名片。為此,我們特別舉辦此次大賽,并通過這次大賽推廣普洱咖啡的優秀品質和獨特口感,增強國內咖啡消費群體對普洱咖啡品牌的認知度,提高普洱咖啡在國內終端消費市場的占有率,更好地推動普洱咖啡走向全國、融入世界。
舒建新宣布“百城千館萬人共品普洱咖啡活動暨首屆‘中國普洱咖啡杯’世界虹吸壺大賽中國區比賽”開幕。
據了解,百城千館萬人共品普洱咖啡暨首屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國賽區比賽活動定于6月至8月在全國范圍內開展,活動由普洱市人民政府主辦,普洱市咖啡產業發展辦公室、普洱市政府駐北京聯絡處、普洱市咖啡產業聯合會、北京泰谷萬隆咖啡有限公司、諄客福德CBC北京咖啡培訓學院、赤子天下傳媒等單位承辦,北京藝豐雕刻時光咖啡有限公司、爵士島國際餐飲管理(北京)有限公司等知名咖啡連鎖機構協辦。百城千館萬人共品普洱咖啡活動由協辦單位在北京、上海、重慶、廣州、哈爾濱等全國100個以上主要一線、二線城市的1000個以上咖啡連鎖店舉行,屆時將有近萬人參加活動。
首屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國賽區比賽共分為七個分賽區,即華北、東北、西南、華東、華中、華南、西北分賽區,以普洱咖啡為比賽咖啡豆,在北京、上海、廣州、哈爾濱、都江堰、長沙、拉薩等城市舉行分賽區比賽,各分賽區比賽前3名選手參加8月23日在普洱市舉行的中國區比賽,中國區比賽{dy}名選手將代表中國參加世界虹吸壺大賽總決賽。在開展百城千館萬人共品普洱咖啡暨首屆“中國普洱咖啡杯”世界虹吸壺大賽中國賽區比賽活動的同時還將開展首屆“普洱咖啡杯”征文活動和普洱咖啡之旅及普洱咖啡高峰論壇等活動。
雀巢(中國)有限公司、星巴克企業管理(中國)有限公司、北京藝豐雕刻時光咖啡有限公司等企業相關負責人在開幕式上講話。主辦、協辦單位負責人,北京市部分咖啡業界代表、普洱市咖啡企業代表,以及新華社、中國日報、人民網、《小康》雜志社等中央、省、市媒體參加了開幕式。