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超市中購買葡萄酒不要陷入誤區了
對于葡萄酒，在你的印象中都是哪里出產的？很多人只能想起浪漫的法國，卻不曾記得全球都有著葡萄酒的身影。
而有些人只喜歡加州的酒，有些人則偏愛法國葡萄酒，但是真正好的選擇往往是全球性的。澳洲、南非、新西蘭等地都出產質量不錯而價格便宜的葡萄酒，而意大利、西班牙的紅葡萄酒早已經聞名全球。
現在葡萄酒就在我們的身邊，除了一些專門賣酒的地方，在超市中也常常能見到葡萄酒的身影，但是應該如何進行選擇呢？在超市中選酒的人們可能不會在意葡萄酒年份的好壞，但是應該注意其上架時間的長久與否。
眾所周知，超市中的葡萄酒是買來就喝的，所以需要新鮮的、比較近的年份。不幸的是，超市會利用人們對于葡萄酒的誤解，將一些年份久遠的葡萄酒像模像樣的擺在貨架的最前面。實際上，你需要新鮮的酒，尤其是在選購長相思、仙粉黛、博若萊新酒的新鮮爽口的葡萄酒時，一定要選擇比較年輕的年份。而有時候，年份久遠的葡萄酒也會是不錯的選擇，但是要具備一些條件。要么它是個經典的年份，比如2005年的法國酒；要么那里有同一款酒的連續不同年份，這可以買來在家中舉辦垂直的葡萄酒品嘗會，很有樂趣。