自10月1日起,由國家衛生計生委制定并公布的《新食品原料安全性審查管理辦法》(以下簡稱《辦法》)開始實施,取代原衛生部制定的《新資源食品管理辦法》,相關食品進口商須予以關注。
按照《辦法》的規定,新食品原料是指在我國無傳統食用習慣的4類物品,包括動物、植物和微生物;從動物、植物和微生物中分離的成分;原有結構發生改變的食品成分;以及新研制的食品原料。如越來越受人們歡迎的蘆薈就屬于新食品原料。目前經深圳口岸進口的新食品原料多作為飲料和果凍的原料。據統計,2012年,經深圳口岸共進口含庫拉索蘆薈凝膠食品112批,重量近800噸,主要產品為飲料和果凍。
《辦法》對新食品原料要求非常嚴格,如要求應當具有食品原料的特性,符合應當有的營養要求,且md、無害,對人體健康不造成任何急性、亞急性、慢性或者其他潛在性危害,并應當經過國家衛生計生委安全性審查后,方可用于食品生產經營。
在進口方面,《辦法》也作了嚴格的規定,申請進口新食品原料的,除提交規定的一般性材料外,還應當提交出口國(地區)相關部門或者機構出具的允許該產品在本國(地區)生產或者銷售的證明材料、生產企業所在國(地區)有關機構或者組織出具的對生產企業審查或者認證的證明材料。對此,如計劃進口新食品原料,應事先深入了解《新食品原料安全性審查管理辦法》的有關要求,對含有新食品原料的食品提前做好應對準備,確保在進口前通過審查,以免影響正常貿易。
小常識:蘆薈屬于新食品原料,目前僅有庫拉索蘆薈凝膠可用于食品生產加工,每日食用量應不大于30克,但是孕婦、嬰幼兒不宜食用。添加庫拉索蘆薈凝膠的食品必須標注“本品添加蘆薈,孕婦與嬰幼兒慎用”字樣,并應當在配料表中標注“庫拉索蘆薈凝膠”。