一、 綠豆重養(yǎng)腎
綠豆被稱為“濟世之良谷”,中醫(yī)認為它具有bs強身、jd、潤膚的功效,減少對蛋白質(zhì)的分解,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。
做法:泡發(fā)后制成綠豆粥,每天食用。
二、 大米重潤肺
大米涵蓋稻米、紫米等,在出現(xiàn)肺熱、咳嗽等癥狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
做法:用小火熬制大米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。
三、 小麥重養(yǎng)心
小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認為它能養(yǎng)心as、除煩去燥。對xc女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。
做法:取帶皮的全小麥熬粥,或去中藥店買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用。
四、高粱重養(yǎng)肝
高粱和大豆都屬于雜糧,但卻是五谷里不可缺的配角,高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續(xù)吃一段時間后,會有良好的功效。
做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用開水調(diào)成稀糊每天早晚飯前服用。
五、小米重養(yǎng)脾
小米常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中yq、ynys。