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大棗姜湯： 大棗性味甘溫，具有補中yq、養血as的作用：生姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用；二者合用，可充分發揮姜的作用，促進氣血流通，改善手腳冰涼的癥狀。此外，生姜重補暖、大棗重補益，對zl寒涼引起的胃病非常有效。 黑糖如姜茶： 黑糖具有養血、hx的作用，姜可以加入黑糖一起沖泡，能健胃整腸、驅寒解熱、促進血液循環、緩和經期的不適現象。 綠茶姜湯： 鮮榨的姜汁可防中暑，尤其是配上qrjd、yq舒心的綠茶，效果更佳。做法十分簡單，取綠茶和姜絲各5克，用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝，有清熱舒心的功效。
鹽醋姜湯： 到了夏天之后，不少人容易得“空調病”，肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾，特別是老人容易復發肩周炎。遇到這種情況，可熬一些熱姜湯，先在熱姜湯里加少許鹽和醋，然后用毛巾浸水擰干，敷于hc，反復數次，能使肌肉由張變弛、舒筋hx，大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。 姜汁可樂： 有防寒去痰的功效，增加熱量，暖胃，最適用于冬季，對防治感冒效果很好，可以qf散寒。 熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口、顏色鮮艷、柔軟、膨脹狀態的新鮮姜，不要選起皺紋、發干發黑的生姜。生姜表皮中有較多營養成分，熬湯時，應該少去皮或不去皮，避免養分的流失。專家{zh1}提醒道，生姜性味辛溫，凡屬陰虛火旺、目赤內熱者，不宜長期食用生姜。