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一、化學名：山梨醇酐三油酸酯
二、英文名稱：Sorbitan trioleate
三、分子式：C60H108O8
四、分子量：957.46
五、性能：司盤85是琥珀色至棕色粘稠油狀液體，具有油脂味，不溶于水，溶于有機溶劑。屬非離子型表面活性劑，HLB值1.8。它具有乳化、潤滑能力，同時還具有消泡作用。
六、技術指標：
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項 目 |
指 標 |
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酸值（以KOH計）/（mg/g） ≤ |
15.0 |
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皂化值（以KOH計）/（mg/g） |
165～180 |
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羥值（以KOH計）/（mg/g） |
60～80 |
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水分，w/% ≤ |
2.0 |
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砷（As）/（mg/kg） ≤ |
3 |
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鉛（Pb）/（mg/kg） ≤ |
10 |
七、用途：主要用于印染作增稠劑，金屬加工作防銹劑。