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心火分虛實，虛火主要表現有心煩、口干、盜汗、睡眠不安等，喝;實火旺則表現為口腔潰瘍、口干、尿黃、心煩易怒等。
我們常稱一些情緒容易激動的人為“肝火大”。其實，一般俗稱“肝火大”的體質還有下列癥狀：口干舌燥、口苦、口臭、tt、頭暈、眼干、睡眠不穩定、身體悶熱、舌苔增厚等。
如何清肝火
睡眠不夠或是睡眠品質不好，也會造成肝火上升。要預防肝火旺，除了睡眠足夠、心情放松，一些簡單的藥材或食物也有助于清火或“降”火。
預防肝火上升或是要清肝火，中醫常用夏枯草、桑葉、菊花或金銀花、綿茵陳調治，效果不錯。方法如下：
1.夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克
將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，{zh1}加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲。可用冰糖或蜂蜜調味。
(注：以上為1至2人的分量，可根據人數增加。)
2.金銀花15克、綿茵陳15克
將金銀花、綿茵陳加入適量的水浸泡半小時后煮半小時，即可代茶飲。可用黑糖或片糖或蜂蜜調味。
此外，預防肝火上升，也可喝“枸杞菊花茶”，方法如下：
枸杞先煮30分鐘，加入菊花后再煮3分鐘，就可作茶飲，適用于頭暈腦脹、眼赤目乾，經常用腦者。
另外，中醫也認為，養肝可多吃豬肝或雞肝，尤其是那些看東西經常模模糊糊，用神太多者。
如何清心火
要預防心火上升或是要清心火，有些食物也可做食療，具有清心rz的作用，方法如下：
鴨梨2至3個、豆腐1塊、雞蛋2個、鹽適量
(1)鴨梨去皮、去心，并切成小塊或片。
(2)豆腐切成小塊;雞蛋打散成蛋液。
(3)將鴨梨、豆腐加入適量的水煮滾10分鐘后，加入蛋液待滾就可。
此外，心火旺者可常喝竹葉、甘草、燈心草、生地、麥冬煮成的茶飲，具有清心瀉火的作用。虛火上升的人可常喝百合、銀耳、玉竹煮的甜湯，具有清心養陰的作用。
經常氣郁上火煩躁不安者，可表現為以下幾種情況：
上焦有火(上焦指心肺部位)，癥見口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴，甚則微咳。
中焦有火(中焦指脾胃部位)，表現為時而胃火亢盛，食不知飽，時而噯腐吞酸，呃氣上逆，脘腹脹滿，飲食少進。
下焦有火(下焦指肝、腎、膀胱、大小腸部位)，表現為大便干，小便少且黃赤，混濁有味，陰部時癢，婦女白帶多，甚至帶黃。
從食療保健角度來看，總的原則是，平時多飲水，少吃辛辣刺激性食物，{zh0}少吸煙，少飲酒，甚至戒煙酒;少食過于油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混濁。
如有輕微上火現象，平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。http://./
腸胃系統有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動。如果大便干燥時，可以每日飲蜂蜜5O～1OO克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。