1.播種。溫室白蘿卜播期一般在12月上旬,選擇籽粒飽滿的種子在做好的畦面上雙行播種,每穴播2~3粒種子,覆土1厘米厚,按行距40厘米、株距25厘米在畦面上點播。
2.苗期管理。白蘿卜苗出土后,子葉展平,幼苗即旺盛生長,應掌握及早間苗、適時定苗的原則,以保證苗齊、苗壯。{dy}次間苗在子葉展開時,3片真葉長出后即可定苗。
3.田間管理。白蘿卜定苗后破肚前澆一次小水,以促進根系發育;進入蓮座期后,葉片迅速生長,肉質根逐漸膨大,應立刻澆水施肥,每畝沖施硫銨20~25公斤;白蘿卜露肩后結合澆水,每畝沖施三元復合肥30~35公斤,此時是根部迅速膨大期,應保持供水均勻,土壤濕度保持70%~80%。澆水要小水勤澆,防止一次澆水過大,地上部分徒長。
溫室白蘿卜澆水后要及時放風,能有效降低棚內濕度,防止病蟲害發生。中耕松土宜先深后淺,全生育期3~4次,保持土壤的通透性并能有效防止土壤板結。另外,生長初期需培土壅根,使其直立生長,以免產品彎曲,降低商品性。生長中后期需經常摘除老黃葉,以利于通風透光。
4.采收。在4月初,白蘿卜肉質根充分肥大后即可采收上市,蘿卜葉留10~15厘米剪齊,既美觀又增加商品性。
5.病蟲害綜合防治。
(1)蚜蟲:主要為害葉片,成蟲及幼蟲均吸食植物汁液,并可傳播病毒。防治可用蚜蟲凈蚜煙劑熏蒸。
(2)黑腐病:主要危害肉質根,使根中心變黑及肉質根的維管束變黑腐爛。防治辦法采用溫湯浸種或福美雙、百菌清100倍液浸種2小時,田間噴灑800倍液代森銨。
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