蒸汽發生器:廚房里的“蒸”食sq
http://.的火熱不是沒有道理,僅僅是高效凈煙都讓不少人心動不已,更不用說蒸汽發生器多種電器與于一體,節省廚房空間等特點。隨著蒸汽發生器的發展,市面上比較受歡迎的是帶有消毒滅菌http://.,占大多數市場。特別受偏愛“蒸”食、追求吃出健康和營養的家庭喜愛。它很大程度上滿足了我們對食物健康的追求,它的 8大功能特點在廚房電器領域開始占據重要的地位。
電加熱蒸汽發生器
1、健康環保是蒸氣烹調的獨特優點,食物于烹調不會流失營養,保存食物中的維生素和礦物質比白灼多出20%,菜肴無須額外加添食油,更可避燒焦或過熟,同時亦不會制造油煙,讓你和家人吃得安心健康。
2、不須明火,絕無輻射,不須使用明火,亦無輻射危險,兒童安全鎖,避免兒童及他人錯誤操作。
3、多元化煮食功能,蒸氣鍋爐除了能蒸煮海鮮肉類和米飯外,更可用于翻熱面食,使食物溫潤而不易粘著。蒸氣爐也可用作解凍、保溫以及融解食材,甚至連制作布丁和燉蛋等精細甜品亦十分出色。
蒸的做法更能鎖住營養
4、即按即煮 毋須等候,蒸氣爐啟動后烹調便會立即開始,無須再浪費時間等候水滾,烹調更快捷更容易,令你真正享受健康飲食的樂趣!
5、水箱容積大且密閉性好,蒸汽后排,保護櫥柜。
6、智能啟動、定時程序,純蒸汽蒸煮食物,智慧預約啟動程序及定時關機。
7、液晶顯示屏、不銹鋼面板,LCD液晶顯示屏,不銹鋼內膽,獨立響鬧計時器及內置照明燈。
8. 更快的發熱盤技術,空箱加熱,整箱內部溫度升至100攝氏度的時間,比普通蒸具快30%以上。
雖然傳統的蒸籠也是直接利用蒸汽進行烹飪食物,但是它采取的是通透上升式蒸烹方式,無法到達高溫、全方位和密封微壓烹飪,因此不能稱為純蒸。而且蒸籠在蒸的過程中,隨著蒸汽的由下往上升的過程,會形成很多水珠滴落在食物表面,沖淡食物的調味劑,同時蒸籠蒸汽產生過程較慢且不均勻,食物的口感也無法達到最純的效果。用蒸汽爐蒸出的食物,無論是色澤、口感,還是營養成分的保留,都要更勝一籌。
http://.用于蒸美味廚房