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公司名稱:味之興餐飲培訓
公司地址:廣州市白云區永泰永平街集賢路280號百世商業廣場d5棟4樓,味之興餐飲培訓
廣東燒鴨一直在廣東市場,銷售比較好的。因為什么呢?因為廣東燒鴨皮脆,好吃,可以跟北京烤鴨相比,來廣東吃廣東燒鴨真是你的口福,
來廣州味之興燒臘培訓學習的學員有來自全國各地的,包括廣西南寧學燒鴨制作,的學員在味之興[廣東烤鴨培訓班]和福建來學習燒鴨技術的學員,很多外省的學員曾經為了學習很早就想過在[廣東學燒臘],但是又不知道[廣東哪里有燒臘學],后來想學zz的[港式燒臘鹵味]還是在廣州多,就找到了我們,在學習[燒臘鹵味加工培訓]的過程,還學習了[燒臘設備]的應用,從不知道烤鴨怎么做,到自已獨立制作出來。
味之興廣式燒臘培訓課程15個品種學費2480元。高級班更有烤乳豬等燒臘技術,只需3800元!預約報名火熱進行中。因本部燒臘培訓人數眾多,床位一直處于緊張,請各學員學習之前先預約后學習。
單獨學習廣式燒鴨培訓費1800元。(含吃住費用)學完之后自己個人有能力獨立開鋪!
廣東燒臘培訓,燒鴨的做法,燒臘培訓學校,請到“廣州味之興餐飲培訓”{jd1}原汁原味深井lzh燒鵝配秘方。不需學員任何從廚、從業、等知識經驗,全實物操作,從選鴨 打氣-開肚清洗-填料-縫針-再打氣-燙皮-淋糖-風干-焙爐-控溫-燒烤時長等,每一道工序細節和關健性環節逐-詳盡講解。這是-個實實在古讓你有一技所長的技術這是-個幾千元就可起步做餐飲的創業實項我授學的品種總括了燒臘快餐和明檔常用的:脆皮燒鴨.澳門燒肉.蜜汁叉燒.琵琶鴨.吊燒雞.燒排骨.白切雞.咸香雞.鹽局雞.川鹵.潮鹵及相關鹵水食品.真誠對待每位學員,對每位學生鄭重承諾:決不隱藏技術.全程實物操作教學,決非食品學校的表面理論課。
廣東燒鴨燒鵝已有600年的歷史,足可以與北京烤鴨媲美,是廣東傳統名菜。以整只原料烘烤而成。成品特點是:色澤金紅光亮、肉體飽滿,腹含鹵汁,油脂盈潤。切成小塊后,皮、骨、肉連而不脫,入口即離。皮脆酥香,肉滑鮮美,骨軟香濃。若配燒鵝料或酸梅醬食用,更是別具風味。
不分燒臘歷史悠久,學習燒臘鹵味加工技術,季節均可加工銷售,yb過時,其經營方式十分靈活,定點和流動經營都行,效益可觀。投資小,mfx,一技在手,永遠受益。