21世紀(jì)人們?cè)絹碓阶⒅匦逝c節(jié)能,單從爐灶的不斷優(yōu)化過程我們就可以看出這一點(diǎn),從傳統(tǒng)的鍋灶到煤氣灶再到電磁爐灶,每一次的升級(jí)換代都是科技進(jìn)一步發(fā)展的標(biāo)志,今天四川廚房設(shè)備有限公司就來為大家分析使用電磁爐灶的好處。
四川廚房設(shè)備有限公司電磁爐灶
一、電磁爐灶的安全性更佳。
與傳統(tǒng)明火爐相比:由于不需燃燒柴油或石油氣,就不用再擔(dān)心點(diǎn)火或調(diào)火不當(dāng)引起的炸爐。
在防漏電方面:由于電磁爐感應(yīng)線圈采用本身高度絕緣且耐高溫線制作,安裝時(shí)與鍋體并沒有直接接觸,中間是用厚15-20mm的隔熱材料隔開的,其工作靠電 磁場(chǎng)感應(yīng)使鍋體自身發(fā)熱,再加上系統(tǒng)本身的防過流設(shè)計(jì)及電源上安裝的以防萬一的高靈敏度的漏電開關(guān)這三重保護(hù)措施,絕沒有漏電危險(xiǎn)發(fā)生的可能。
防輻射方面:電磁爐感應(yīng)線圈所產(chǎn)生的電渦流磁場(chǎng),對(duì)鐵質(zhì)物質(zhì){zd0}有效作用距離約30mm,超出這個(gè)距離的鐵質(zhì)物質(zhì)感應(yīng)強(qiáng)度會(huì)隨著距離的增加而迅速衰減。約 離開100mm時(shí)幾乎無感應(yīng)效果,在加上感應(yīng)線圈背鍋面有磁場(chǎng)切割磁條陳列,加強(qiáng)鍋體對(duì)磁力線的匯聚吸收作用,使得電渦流磁場(chǎng)外散播的可能更是微乎其微, 尤其經(jīng)過wq密封的金屬外殼包裹屏蔽后,任何電渦流磁場(chǎng)均不可能再對(duì)人體造成傷害。
二、電磁爐灶的使用效率更高。
在能量的吸收利用方面:由于傳統(tǒng)明火爐燃燒柴油或石油氣時(shí)是屬于爆炸性燃燒加上鍋體為弧形表面,其余熱量都經(jīng)煙囪排放了,決定了傳統(tǒng)明火爐必然是一種高耗 能低利用率的設(shè)備,而商用電磁爐采用{zxj}的電磁感應(yīng)加熱技術(shù),除了系統(tǒng)本身工作時(shí)的微量耗能外幾乎無任何浪費(fèi),其熱利用率可達(dá)到百分之九十以上;在烹飪 火力方面:(1)商用電磁爐采用大功率加熱技術(shù),可以使鍋內(nèi)溫度在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到我們所需要的程度所用時(shí)間至少傳統(tǒng)明火爐;(2)商用電磁爐采用磁感式檔位 火力調(diào)節(jié),只需輕輕撥動(dòng),就可以wq控制火力大小,與傳統(tǒng)明火爐相比,它得火力更jq、細(xì)膩。
四川廚房設(shè)備有限公司電磁雙炒雙溫灶
三、電磁爐灶的節(jié)能效果更好。
商用電磁爐的熱效率達(dá)到百分之九十以上,使用成本比傳統(tǒng)燃?xì)庠畹桶俜种氖俜种呤澹募訜崴俣雀欤葌鹘y(tǒng)廚具效率高出百分之三十之六十。
四、使用電磁爐灶的工作環(huán)境更舒適。
傳統(tǒng)的柴油、石油、天然氣等燃燒時(shí),因與空氣中的氧氣結(jié)合爆炸燃燒,導(dǎo)致大量熱量散發(fā),以致爐灶高溫甚至噴火,同時(shí)排放大量一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫 等有害物質(zhì),污染環(huán)境,影響人體健康,商用電磁爐工作時(shí),沒有任何有害物質(zhì)或氣體排放,對(duì)設(shè)備產(chǎn)生的微量磁輻射,wq隔絕了電渦流磁場(chǎng)產(chǎn)生的輻射,真正做 到了“0”污染,為保護(hù)環(huán)境做出了極大的貢獻(xiàn)。
另外,在使用者舒適方面;由于不在使用鼓風(fēng)機(jī),使用者不再需要忍受高噪音及高溫煎熬;極大改善工作環(huán)境。
四川廚房設(shè)備有限公司本著誠信為本、勇于創(chuàng)新、不斷進(jìn)取、服務(wù)社會(huì)的企業(yè)精神,不斷研發(fā)與設(shè)計(jì)新一代電磁爐灶,我們希望為廚具行業(yè)的發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。