下塘燒餅是安徽合肥漢族傳統名吃。起源于漢代,揚名于晚清,目前已為合肥市市級非物質文化遺產。吃燒餅、滿嘴香、一定要喝豬血湯??局频臒灩ぞ?,原傳于漢代,上為天鍋,下為地灶。首先支好灶架,把大鐵鍋反扣在灶架上,鐵鍋外用干凈的泥土和白灰、麻刀頭(棉麻的下腳料)攪拌均勻,摸在天鍋的外邊,做保暖之用。灶中升起木炭火,把發好的面做成面劑,中間上各種預備好的餡料,在案板上按圓,面上撒上芝麻,熟練地翻在手面上,貼在天鍋上。
學校地址:河南省安陽市紗廠路與紡織路交叉口
乘車路線:1.安陽市火車站(文化宮)乘14路.15路車到紗廠站下車向西200米即到。
2.公交東站乘11路車到紗廠站下車向西200米即到。
報名電話:18568403332 (微信:18568403332)
財富熱線:0372-3700177
聯系人:李老師 張老師
客服QQ:734811814 客服QQ:150360860
學校官網:
鄭重承諾:現場培訓,食宿免費,包教包會,開業去老師指導,學不會不收費,為給學員提供方便可提前電話預約,有專車接送。