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中山小欖人善于種菊賞菊,幾百年來已形成了獨特的菊花文化傳統,每“60年一次大展,10年一次小展”的菊花盛會令人嘆為觀止。菊會一般設江濱公園、龍山公園、人民公園3大展區,以及大立菊精品、名菊薈萃、菊花盆景等7個欣賞區,以“自然、人文、花海、菊城”作為特色,以菊花造景為主,突出栽培技藝。
小欖又被稱為"菊城"，"菊城"這個譽滿天下、婦孺皆知的名字，許多人都知道因菊花而起，但從何時叫起，知者甚少。其實，"菊城"是因1959年的一次菊花展覽會流傳開的。
2006年5月，“小欖菊花會”成為首批“國家非物質文化遺產”。菊花的精氣神韻已與小欖人融為一體，體現了團結一致、勤勞勇敢、拼搏奮斗、勇于創新的小欖人精神，更成為現代小欖人把握先機、開拓各項輝煌事業的強大動力。
當菊花盛開,黃的如金,白的似雪,紫的如虹,大地被點綴成一片片金黃、橙紅、銀白、碧綠、墨黑、絳紫。造型各異的菊花扎景更是美不勝收。