味當家品牌創建于2004年,發源于成都。在保持傳統魚頭火鍋民間工藝基礎上,結合現代都市人對成都特色火鍋品質的需求變化,將營養、滋補、新潮、獨特融為一體,其魚頭火鍋讓嘴巴最刁鉆的成都好吃嘴兒們都贊不絕口,味當家魚頭火鍋的吃貨粉絲對魚頭的入迷已整整十四年。且方興未艾,日久彌新。