一品香灌湯包是提取了天津狗不理包子和開封灌湯包之精華，在加工工藝和配餡配料方面做了很大的改進，蒸出的包子色白如玉、餡大皮薄、湯多味濃、吃了還想再吃，歡迎全國廣大客戶前來品嘗比較，滿意后再投資學習。

 加盟一品香湯包的優勢：
  有專業師傅手把手教，包學包會。親自在店內操作活面機、絞肉機、打餡機和燃氣蒸爐等加工設備并熟練掌握，親自動手學習活面、揪劑、搟皮、絞餡、配餡、打餡、手法、蒸制等一系列制作工藝，保證做出的包子與我店味道一致，學習3-5天即可全部掌握，讓您在學習技術的同時還可以了解如何開店、開店后如何經營、如何控制成本、如何銷售待客等別的地方學不到的真本事。
  凡是我店學員，我們都將把一品香灌湯包的所有制作工藝和配料配方全部傳授，毫不保留。
  一品香湯包技術，可以制作出30多種不同餡的灌湯包，豬肉、牛肉、羊肉均可入餡，同時餡料還可以制作成餛飩、餃子等，味道可口，唇齒留香。

　   湯包的外形和普通的包子相似，主要特色是帶有鮮汁的餡心。餡分兩種，一種是水餡，一種是皮凍餡。北方采用水餡，長江中下游采用凍餡。皮凍餡就是在拌好的肉餡中加入一定數量的肉皮凍。這種肉皮凍含有一種富有粘性的白明膠體，受熱后呈液體狀，叫溶膠。降溫后成固體狀，即凝膠。廚師將調味后的皮凍均勻摻入肉餡中 ，在蒸制過程中凝膠因受熱而化為溶液，這就是湯包中鮮美湯汁。
一品香湯包特點：
　  大富源一品特色湯包皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多。剛出籠的湯包吃法很有講究，必須在皮上咬一口，待熱氣散發少許，再慢慢吮吸鹵汁，然后方可再吃皮餡，如果猛咬一口不僅燙著嘴唇，而且鹵汁四濺，容易沾污衣衫。湯包，需現蒸現吃，吃時或沾點香醋，佐或以姜汁，其味尤佳，回味無窮。
    一品香湯包沒有花哨的“創意”，只有無限的市場；沒有華而不實的外表，卻有實實在在的需求，沒有大張旗鼓的宣傳和夸張，卻有超群拔異技術和配方。一品香小籠包經營方式簡單、市場廣闊、特色突出，不受原料和地區的局域、口味多變、生產快捷、技術可控性強，無論在菜市場、馬路邊、學校側、車站，碼頭，小區內外均適合開店經營，并且投資小、回報快，利潤高，的確是餐飲小本創業的一個{jj1}選擇！
咨詢電話：0531-89006686   15006418767 
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