綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍，多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用價值，還具有非常好的藥用價值，有“濟世之食谷”之說。在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。 功效：綠豆性味甘涼，有qrjd之功。夏天在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，體內的電解質平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑yq、止渴ln，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。綠豆粥也有類似功效。綠豆還有jd作用。如遇有機磷農藥中毒、鉛中毒、酒精中毒（醉酒）或吃錯藥等情況，在醫院搶救前都可以先灌下一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下工作或接觸有毒物質的人，應經常食用綠豆來jd保健。經常食用綠豆可以補充營養，增強體力。 采用了以古法秘制，融匯現代生物科技，采萊陽梨之精華，加入百合、金銀花、荷葉、胖大海等zcy，合草藥淡味與果之新鮮爽，潤肺生津，活力健康。 山東省萊陽梨潤堂食品有限公司 地址：山東省萊陽市鳳凰路17號 電話：0535-7387788 7387766 傳真：0535-7319919 銷售：0535-7387766 聯系人：黃剛 - 13405350818 網址：http:// 網址：http:// 郵箱：laiyangliruntang@ 網址：萊陽梨潤堂食品有限公司