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[安徽神廚]合肥老鴨湯的培訓(xùn)|合肥老鴨湯的制作|合肥老鴨湯的方法|合肥老鴨湯標(biāo)準(zhǔn)

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老鴨湯燉料系列是以現(xiàn)代食品安全與營養(yǎng)學(xué)的科研方法研制、調(diào)配，采用無公害蔬菜原料進(jìn)行精深加工而成的、符合現(xiàn)代食品安全健康、美味營養(yǎng)、簡便易烹的調(diào)味食品系列。老鴨湯”特色餐飲是集美食養(yǎng)生、傳統(tǒng)滋補(bǔ)、民間食療為一體的特色湯鍋食品。其獨具：湯似黃酒味純正，香味撲鼻無腥味；老鴨肉耙不塞牙，皮糯嫩滑而不膩；長久燙菜味不變，爽口化渣味酸軒的四大品味特色，以及沒有食用季節(jié)，沒有食用禁忌，適合不同民族的老弱婦孺四季食用的特點，美食與傳統(tǒng)滋補(bǔ)、民間食療的{zj0}典范。
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