一直以來，多數客戶加盟商在沒有接受熟食技術培訓之前，都有如下的擔憂：
1、學不到真技術。受某些魚目混珠的騙子的的影響，百分之八十以上的創業者特別小心，因為學技術不像買產品，技術含有抽象的因素較多，“萬一我學不到真技術咋辦？”，但是帶著這樣的問題走進九味透骨香總部的朋友，都會因為免費品嘗到我們現場制作的特色熟食味道所傾倒，來訪客戶最終達成協議的占百分之九十以上！
2、怕總部培訓老師“留一手”。加盟者的這種擔心是很正常的，也是可以理解的，因為現在的技術培訓有很多情況都會保留住關鍵的環節，以便維護自己的行業市場。只要有人這樣做了，一傳十，十傳百，慢慢的人們的戒備心理越來越強，就難怪這種思想意識根深蒂固了。九味透骨香總部規定：如發現有個別技術老師違背原則，私自保留一手，對學員不負責任的現象發生，毫不客氣的給予開除留用察看的處理辦法，扣除當月獎金。
3、學技術后受總部控制，不能獨立自主經營。總部熟食培訓十年來，一直秉承“扶持小本創業”的職業原則，處處為學員著想，毫無保留地給每一位學員配備一整套的技術配方資料光盤，總部不控制任何配料配方，所有原料配料保證各地市場都能容易買到，降低了經營成本。學員無論有無基礎，經過總部的現場實際操作，強化訓練之后，都可以獨立生產出合格的產品，并能回家獨立經營。
4、學到了技術，但是制作成本高。不好意思，您對這個問題可真是多余的了。我們九味透骨香熟食秉承傳統中醫理念，采用幾十種中藥科學配比，用藥精煉，既降低了陳本，又保持了熟食自然鮮香的獨特味道，投資極小，風險幾乎為零，特別適合下崗職工、大學畢業生等一些小本創業者經營。
5、害怕學員多，沒有親自實踐的機會。為了讓每一學員都有在培訓中都有實際操作的空間，總部不集中開班，采取分散式培訓，隨到隨學，無論學員多少，隨時參加培訓，這樣以來雖然培訓陳本高，但是只要有利于學員學到一手過得硬的熟食技術，總部一直
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