苦瓜的作用及功效：苦瓜全草皆可入藥，一根苦瓜里含有0．4％貴如黃金的jf{tx}成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）類胰島素活性物質（即多肽－P）及多種氨基酸。給愛美女士，可以加速pd，引得許多女性“苦中作樂”，樂此不疲。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、yq止渴、解勞乏、清心明目、能增強食欲、養血滋肝、潤脾bs之功效。促進新陳代謝等功效。/益腎ln，qrjd，降血脂，抗病毒。據研究發現，它具有明顯的隱血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和fa的功效。苦瓜茶是以生長于閩西山區無污染綠水青山之間的山苦瓜為原料，經sj烘干精制而成，內含水量多種有益健康成份，入口先微苦而后微甘，風味獨特，經常飲用不僅可以補充多種維生素、礦物質，而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、jd。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主治肝病、腎臟病、糖尿病、癰腫丹毒、bb、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、風火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、祛毒、解疲勞、治熱痢、中暑；花治胃氣痛、霉毒癰瘡；葉曬干制成粉末，可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢，根的效果更佳。
        注意事項： 苦瓜的注意事項：脾虛胃寒者不應生吃。此外，孕婦應慎食。
        適宜搭配： 苦瓜沖泡時適單泡，或者搭配綠茶。
        泡法喝法： 苦瓜的泡法及喝法介紹：一茶匙干燥的苦瓜片，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
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