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【綠豆海帶糖水】 http:///　制作材料：綠豆、海帶（主要材料如↓圖所示）創業港式甜品的做法，可登陸 http:/// 或致電全國免費熱線 4008168823 制作調料：醋(幾滴)、多晶冰糖(一塊) 制作過程：（如↓圖所示）綠豆、海帶是這道糖水最基本的配材，還可能根據個人口味添加紅棗、枸杞、陳皮等等~ 前期準備工作：淘米水中滴幾滴醋，干海帶放入泡發，清洗去除沙粒和表面臟污，再用清水漂凈，切細絲狀入沸水中稍氽后撈出瀝水備用；綠豆淘洗干凈，提前浸泡約20分鐘； 1.砂鍋一次性加足清水，大火煮開后，下綠豆； 2.砂鍋內的水再次煮沸后，下氽水后的海帶絲，大火煲約15分鐘，入冰糖轉小火繼續煲煮； 3.煲至綠豆軟糯酥爛后(轉小火后煲煮約30-40分鐘)，即可熄火。

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