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川椒通菜兩吃——葉 http:/// 材料：通菜、蒜、麻椒或花椒、干辣椒港式甜品的做法，可登陸 http:/// 或致電全國免費熱線 4008168823 調味料：鹽、糖、雞精制作方法： 1、通菜洗凈，把葉、信息莖擇好分開放置，蒜制蒜蓉備用 2、鍋中放入適量水，加入少許油、鹽，待水開后把通菜葉放入焯水（不要蓋鍋蓋），等水再次開起時，即可撈出過冷水盛盤把蒜茸撒在上面備用 3、鍋中放入少許油，油溫6成熱時下入花椒籽，帶花椒籽炸香后關火，這時放入干辣椒絲，{zh1}把川椒油到入碗中晾涼即可 4、把晾涼的3用勺均勻的淋在2上，依個人口味添加鹽、糖、雞精攪拌均勻即可

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