廣州市風華餐飲旅游職業(yè)培訓學校是由廣州市政府勞動管理部門批準成立的職業(yè)技能培訓機構，旨在為餐飲行業(yè)培訓和輸送餐飲管理和技能人才的職業(yè)培訓機構，也是廣州市天河區(qū)人力資源和社會保障局指定的勞動就業(yè)培訓基地、廣東省餐飲服務行業(yè)協(xié)會理事單位、廣東省和廣州市餐飲服務行業(yè)職業(yè)培訓基地、廣東省酒店總經理聯(lián)誼會培訓基地、廣州市食品與健康協(xié)會科研培訓基地、廣州市西餐行業(yè)協(xié)會培訓考核委員會和廣州市技師協(xié)會餐飲分會副會長單位。目前學校擁有香港創(chuàng)意烘焙培訓中心風華學區(qū)、車陂加利福校區(qū)和員宮校區(qū)，是省內乃至全國同行業(yè)規(guī)模最宏大、設備{zxj}、功能最齊全的正規(guī)職業(yè)培訓學校。 學校從1997年設立以來，本著“服務社會和企業(yè)，造福子孫和百姓”的辦學理念，以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術結合的教學模式，以實際實用和時尚潮流結合的教學特色，以手工制作和電腦操作結合的教學手段，以繼承和創(chuàng)新結合的教學風格，先后為全國上千家餐飲和烘焙行業(yè)和企業(yè)提供了技術培訓和咨詢服務，為他們輸送了上萬人次管理和技能人才，同時也先后為社會失業(yè)人員再就業(yè)培訓八千人次，使他們獲得了二次就業(yè)，贏得了社會、用人單位、家長和學員廣泛青睞和贊許，受到了政府部門和行業(yè)協(xié)會多次表彰。 學員在本校經過正規(guī)培訓，取得結業(yè)成績后，可根據(jù)學員就業(yè)要求和技能掌握水平，全部擇優(yōu)推薦到廣東省和廣州市餐飲行業(yè)協(xié)會所轄的，即已與學校簽約的實習和就業(yè)基地，共50多家星級和普通酒（飯）店、酒樓和連鎖酒（飯）店實習或就業(yè)，其中有堡龍（香港）國際酒店管理有限公司、廣州花園酒店、中國大酒店、亞洲國際酒店、鼎龍國際大酒店、潭江半島酒店等五星級大酒（飯）店、香港圣心食品國際集團公司東莞圣心食品有限公司、肇慶富興新海棠食品有限公司、廣東廣益食品有限公司和全國三百強面點王連鎖公司等。 為滿足廣大學員和社會青年技能考證和繼續(xù)深造的需求，經中華人民共和國人力資源和社會保障部核準，學校設立了“國家職業(yè)技能鑒定所”，并與國家正規(guī)大中專院校聯(lián)合辦學，開設“1+2”大中專成人學歷班直通車（第1年學習餐飲或旅游管理考證課程，第2、3年學習餐飲或旅游管理成人中專或大專學歷課程），以實現(xiàn)他們即獲得技能證書，又獲得中專或大學wp的夢寐以求的愿望，這些院校是：廣東國防工業(yè)職工大學、廣州科技貿易職業(yè)技術學院、香港創(chuàng)意烘焙培訓中心、廣州加利福職業(yè)技術學校。 電話：02085550807 網站：/index.asp