有機玉米是世界公認的“黃金作物”，其脂肪、磷元素、維生素b2的含量居谷類食物之首。 　　把基地玉米種植作為原料生產的{dy}車間，進行工業流程化管理科學加工。在深加工環節，遴選優質原料，采用生物保鮮技術，力保營養wq。有機玉米面中含有亞油酸和維生素e，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生。有機玉米面中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病。 　　現代醫學研究表明，有機玉米面中有豐富的谷胱甘肽，這是一種ka因子，在人體內能與多種外來的化學致癌物質相結合，使其失去毒性，然后通過消化道排出體外。粗磨的有機玉米面中含有大量的賴氨酸，可抑制腫瘤生長。有機玉米面還含有微量元素硒，硒能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤。有機玉米面中豐富的膳食纖維，能促進腸蠕動，縮短食物通過消化道的時間，減少有毒物質的吸收和致癌物質對結腸的刺激，因而可減少結腸癌的發生。 耕讀樂合作社利用鏈式循環式養殖技術的優勢生產的有機玉米更具特色，因為它是用蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等昆蟲糞便作為有機肥，再用沼氣池的沼液和EM生物菌澆灌，{jd1}禁止使用用化肥農藥js添加。，已通過國家的有機食品認證機構認證，是真真正正的有機玉米。