“ 臭豆腐 ” 其名俗氣、外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一種極具特色的休閑風味，古老而傳統，一經品味，常令人欲罷不能，一嘗為快。 老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。 臭豆腐培訓　臭豆腐制作　美味香小吃培訓學校 相傳康熙八年，安徽一位舉子王致和進京趕考，卻名落孫山，這時路費都花光，只好留京待下次再考。他小時曾做過豆腐，為維持生計，就在當時的“安徽會館”內做豆腐賣。 有一次正在值盛夏，豆腐還剩了好多沒賣出去，他一看，發愁了，如果倒掉就太可惜了。這時他突然想起家鄉有用它們制成醬豆腐，但怎么作呢？只發試著把豆腐切成小塊，加鹽國和花椒封在壇子里。時間一長，王致和才想起來，趕忙打開壇子，臭氣撲鼻而來，豆腐全變成綠色了！他好奇地嘗了嘗，味道卻鮮美mb。由此，王致和的臭豆腐就這樣揚名了。 在美味香學習回去成功開店經營的全國各地學員比比皆是，我們美味香傳授的特色風味小吃有百余種，所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處。這里是您創業發展、開小吃店、廚藝升級提高、以及到國外弘揚中國食文化，創業致富的明智之選；是返鄉農民工、下崗職工、無業青年、應屆畢業生創業、就業致富的好門路。 我們的聯系方式 名 稱：新鄉美味香小吃文化傳播中心 地 址：河南省新鄉市公安局衛濱分局西鄰（新鄉商校） 路 線：火車站乘108、183、188、186、路車，商校下車 電　 話：0373-2200777 手 機：13937396822（李老師） 13938718402（王老師） Q Q :124432572　 網　 址：http://