2010年攸縣香干,皇圖嶺豆腐更是被湖南政府評(píng)為“株洲非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”
皇圖嶺豆腐是素食之上等佳品,色澤鮮嫩、潔白細(xì)膩、軟硬適中,味道鮮美,過(guò)往來(lái)客都稱這是“天下{dy}豆腐”。它有一種獨(dú)特之處,只有在攸縣這塊地上,才能夠不失這樣的美稱。就是連皇圖嶺有名的豆腐廚子,在外地都無(wú)法把皇圖嶺豆腐的“本色”作出來(lái)。據(jù)專家人士稱,這與水土和風(fēng)水有很大的關(guān)聯(lián)。
湖南株洲攸縣皇圖嶺豪哥豆制品公司成立前是個(gè)地道的手工作坊,在長(zhǎng)株潭一代因其豆腐味道純正吸引各地客戶紛紛前來(lái)訂購(gòu),08年為滿足更多客戶需求壯大發(fā)展為專業(yè)的豆制品公司,主營(yíng)黃豆腐,油豆腐,香干,腐乳,兼作熏臘肉,辣魚(yú)仔等熟食。 攸縣豆腐香,最是皇圖嶺
湖南攸縣皇圖嶺豪哥豆制品廠成立于2005年,常年供應(yīng)黃豆腐、白豆腐、百葉豆腐、油豆腐、煎豆腐、活豆腐、腐乳,豪哥豆制品廠 奉行質(zhì)量求生存,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)為宗。