江蘇長壽集團由國家大型企業江蘇省如皋肉聯廠改制建立,現為中國肉類協會理事單位,中國食品土畜進出口商會會員單位、中國企業聯合會會員單位,農業產業化ggcdltqy、江蘇省重點出口ltqy,中國機械化屠宰加工優勢企業、肉食加工行業銷售bjqy,南通市人民政府的“放心肉工程”定點企業、南通市百強民營企業。本集團生產的如皋火腿被評為中國mp。 　　集團由母公司江蘇長壽集團有限公司和如皋米久食品有限公司、南通今天食品有限公司、南通祝明食品有限公司、如皋火腿有限公司、友聯畜牧有限公司、南山飼料有限公司、廣興米業有限公司、置業有限公司等 22個子公司組成,注冊總資本 2.71億元、資產總額4.36億元,占地總面積 100.95 萬m2,擁有國際先進水平和國內{yl}的肉食加工和檢測檢驗設備,年繁育屠宰生豬 60 萬頭、加工肉制品 5萬噸、冷藏容量 5500 噸,現有員工 2960人,其中大、中專畢業生 698人,高、中級技術人員 256人。 　　集團的內外銷豬白條肉、分割肉、豬副產品、腸衣、速凍蔬菜和肉松、香腸、香肚、火腿、脫脂肉、日式香腸、肉粽、肉串、叉燒肉、美味薰鴨等系列肉制品,遠銷日本、香港、新加坡、歐盟等 10 多個國家和地區,曾獲國內外數十項大獎,肉松為我國奪得{dy}枚國際金獎,火腿是全國zm“北腿”,香肚曾為國宴佳肴,在全國第二屆肉業博覽會上得到世界肉類協會主席菲利浦·森的肯定和贊揚,并被評為“最受消費者喜愛的產品”等。 　　集團建有嚴密的產品質量控制體系和全國{yl}的質量檢驗檢測中心,壽之源、如皋、米久、今天牌等產品被國家有關部門認定為“中國市場放心健康食品”、“國家質量衛生安全全面達標食品”,9個主導產品通過 HACCP 認證,“低溫肉制品加工技術的應用與產業化開發”項目被列入國家和江蘇省星火計劃,“優質安全豬肉制品加工關鍵技術的研究與開發”納入2004年江蘇省科技攻關項目。 　　集團經營誠信,服務優良。江蘇省消費者協會授予“推薦商品”、“放心食品”證書和銅牌,南通市工商局認定為“無假貨示范企業”,是中國銀行如皋支行“AAA資信企業”,獲得中國質監總局頒發的《全國工業產品生產許可證》（即 QS市場準入證）。 　　集團業績驕人,發展快速。2006 年實現銷售額8億元、出口創匯2573.76萬美元。食品工業園區建設一期工程屠宰、腸衣、肉制品、速凍蔬菜四條生產線全面投產,二期工程速凍食品廠改造后投入生產；新成立的畜禽飼料、禽類加工、長青沙祖代豬養殖基地三個公司已正式運營。