葡萄糖酶膜用于快速測定發酵、化工、食品中葡萄糖含量

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葡萄糖酶膜利用固定化的葡萄糖氧化酶能夠轉一性的催化葡萄糖生成過氧化氫，通過電極表面化學信號轉化成電信號間接測定葡萄糖含量。利用生物傳感分析儀測定葡萄糖含量，具有以下特點：（1）反應靠固定化酶催化，昂貴的生化試劑可多次重復使用，因此總的測定成本比較低。（2）操作簡便：操作只消耗緩沖液和定標試劑，樣品用量少只需25微升。（3）速度快：20秒可得到測定結果，再經20－25秒自動沖洗進行下一次測定，一小時能測定幾十個樣品。（4）結果準確，專一性強。一般相對誤差小于2％，不受顏色，混濁度等影響。

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