美國《時代》雜志選出當今sd優質健康食品，含茄紅素且具強力抗氧化能力的番茄異軍突起，榮登sd之首！隨之在美國、日本、港臺等地相繼引發番茄熱潮。對于關注由內而外的健康，崇尚綠色tr飲食的人們，番茄越來越受到他們的喜愛和推崇。番茄中富含維生素C，含水量也很豐富，起到平衡水份及油脂分泌的作用，避免血液呈酸性而帶來疾病。 與此同時，赤飲茄紅素陽光飲料營養專家們還建議，經過深加工的番茄產品中的茄紅素含量要遠遠高于生西紅柿中的茄紅素含量，因此多喝以番茄為主要原料的果汁飲料更有助于人體對茄紅素的攝入量。尤其在干燥、易發病的春季，每天喝一、兩杯蕃茄汁不但可以保持健康，更可讓追求時尚的女性長久保持水嫩肌膚。 　　飲料如同其它消費品，如今也成為一種生活時尚，選擇什么品牌、什么成份的飲料代表著你所追求什么樣的生活品位和健康標準。 　　目前市場上比較有名氣的是赤飲茄紅素陽光飲料。番茄汁內含豐富的茄紅素，茄紅素作為一種tr色素，是一種良好的tr抗氧化劑，由于茄紅素存在于細胞壁內，透過機械性破壞可使茄紅素較易釋放出來，使人體更易吸收，可以有效對抗多種人體退化(老化)性疾病。還可使沉淀于皮膚的色素、暗斑減退，并預防老人斑的出現，可以養顏美容、xc疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。更新的研究表明，茄紅素還可以平衡水份及油脂分泌，對于美白肌膚、防止皮膚老化、jfss等具有良好的效果。同時，茄紅素更能提高人的免疫能力，有效避免病菌的侵略，給人面容增添健康色。