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學校設有閩菜、粵菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、藝術拼盤、等專業科目,全面系統學習高級餐飲技術,高級餐飲管理,酒店流行菜,特色菜,gd海鮮,獨特料理與制作,滿漢全席菜肴制作。凡在本校學習畢業的學員可直接參加廚師等級考核,發給ggcr的廚師職業資格證書和本校中、英文byz書,可申請工商營業執照,出國可使用。各專業學不會續學免學費。
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