海峽福州高廚學校找正規專業的海峽福建烹飪學校,我校是為學生利益而開設,免費試學滿意后入學,歡迎到校參觀,試聽!廚藝培訓就選海峽學校政府補貼入學+{bfb}高薪就業!
福州廚藝培訓學校-海峽福建廚師學校是由省廳批準的{wy}一所正規的省廳直屬專業廚師培訓學校,是國家大型專業廚師定點培訓基地,是國家職業技能鑒定中心承認的具備高級廚師培訓資格的ggcd廚師培訓基地。是和全國數千家星級酒店、賓館合作定點委培的{dj0}廚師學校。
17年來福建廚藝烹飪培訓學校-海峽福建廚師學校不斷的完善教學質量,理論結合實際。培養應用型人才,以實踐為主。一直秉承因材施教,因需施教,因人施教,致力于培養德才兼備的 新世紀“雙優型”國際性廚師技術人才。
福州烹飪培訓學校-海峽福建廚師學校立志打造中國烹飪航母。為培養廚師人才竭盡所能。今天,福建廚師學校(福建廚師培訓學校)的林老師告訴大家做美味的酸菜燉鯰魚。
主料:鯰魚400克 酸白菜300克
調料:鹽5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大蔥10克 姜10克 香油10克 料酒20克 豬油(煉制)25克
福建廚師學校(福建廚師培訓學校)的林老師告訴大家如何做酸菜燉鯰魚的制作方法:
{dy}.酸菜切成排骨塊,洗凈,用沸水焯透備用。
第二.鯰魚用清水洗凈,去內臟,剁成段,用沸水焯透備用。
第三.炒鍋加豬油燒熱,下蔥、姜爆鍋,下料酒、八角、味精、精鹽、酸菜煸炒,再加鮮湯,下鯰魚燉20分鐘,淋香油,加胡椒粉即可。
福建廚師學校(福建廚師培訓學校)的林老師告訴大家食療作用:
性溫、味甘,歸胃、膀胱經;
具有補氣、滋陰、催乳、開胃、利小便之功效;
鲇魚是催乳的佳品,并有滋陰養血、補中氣、開胃、ln的作用,是婦女產后食療滋補的必選食物。
福建廚師學校(福建廚師培訓學校)的林老師告訴大家菜譜營養:
鲇魚含有豐富的蛋白質和礦物質等營養元素,特別適合體弱虛損、營養不良之人食用。
關于,酸菜燉鯰魚的做法,福建廚師學校(福建廚師培訓學校)的林老師就跟大家分享到這里。
學校設有閩菜、粵菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、藝術拼盤、等專業科目,全面系統學習高級餐飲技術,高級餐飲管理,酒店流行菜,特色菜,gd海鮮,獨特料理與制作,滿漢全席菜肴制作。凡在本校學習畢業的學員可直接參加廚師等級考核,發給ggcr的廚師職業資格證書和本校中、英文byz書,可申請工商營業執照,出國可使用。各專業學不會續學免學費。
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電話:0591-83211555 83211777
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