圓筒炒鍋說明書

一、用途：

550×600型、700×700型、750×750型圓筒炒鍋是一種直接對油料（如菜籽、花生、芝麻等）進行蒸炒的新型設備，借油料自身的水份在產生微壓的情況下工作，與平底炒鍋相比，具有許多的優點，特別是提供具有溫度，水份均勻的入榨料坯，有利于提高油品質量（尤其是改善了油的色澤）。它適用于60、70、95、100型螺旋榨油機相配套使用的理想設備。

二、結構及性能：

1、550×600型、700×700型、750×750型圓筒炒鍋是針對平底炒鍋，炒料不均勻，不易掌握溫度等缺點而設計的新型蒸炒設備。主要由筒體、傳動齒輪、傳動皮帶輪、進料器、角鋼架等組成。具有結構簡單，操作方便的特點。

2、圓筒炒鍋體內裝有翻料板，前端面裝有溫度表，便于觀測，使炒料溫度均勻一致，能達到理想的工藝要求。

三、主要技術規格：

1、筒體有效直徑×長度（550×600）………        750×750（毫米）；

2、筒體轉速……………………25~30轉/分；

3、產量…………………100~200公斤/小時；

4、配用電機YS8024—0.75千瓦；

5、外形尺寸：長×寬×高1360×840×1200        （毫米）；

6、全機重210、240、300公斤。

四、安裝和使用：

1、550×600型、700×700型、750×750型圓筒炒鍋按安裝圖安裝，檢查各部件是否安裝準確，傳動部位加注潤滑油，然后開空車轉動，觀查其運轉是否正常。

2、使用時自己安裝皮帶輪防護裝置。

3、使用時先將筒體預熱到130℃左右，然后從進料器進料。同時觀察溫度表，當達到合適的入榨料溫度時，停機打開料門，使筒體順時針方向旋轉出料，出料完畢，可繼續進料，如此循環使用。

4、蒸炒：

油料的蒸炒是提高出油率的關建。通過蒸炒控制油料籽入榨水份溫度，下表列出油料入榨水份、溫度，供參考。

5、每班加注潤滑油兩次。

6、本廠以{yl}質量，{yl}服務，為您提供榨油技術。

本廠可提供以下產品：

1Z— 31耕整機、1Z— 31A耕整機，95型、10型榨油機、炒鍋、脫殼機、濾油機、花生米提升機、花生油精煉設備。

恒泰機械廠與您共創輝煌