【凈重】3.625kg
【包裝】花格蔑簍（白色、黃色包裝）
【儲存】在通風、干燥、無異味的環境下，可長期保存。
【制作】純手工制作
【年份】2011年
【出品單位】湖南久揚茶業有限公司
產品介紹
百兩茶是我省的傳統產品，呈圓柱形，長58厘米，直徑10厘米，每重3.625公斤，采用棕片與蔑簍包裝而成，全部制作工序均由手工完成。 “百兩茶”是安化的一個傳統名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一百兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶。“百兩茶”以其古樸、大氣之風范立于世界茶業之林，“百兩茶”采用茶學界俗稱為“后發酵茶”的黑茶為原料，因此，只要存放在干燥、無異味的場所，時間越久，其藥理保健功效則更加突出，而且口感更醇厚、自然。近年來，“百兩茶”已經成為具有遠見人士的藏品和客廳裝飾品。百兩茶的全部制作工序均由手工完成，加工技能強、難度大、消耗體力。
百兩花卷茶精選安化gd黑毛茶為原料，通過破碎、篩分、發酵、蒸制、機壓、烘干等工藝精制而成。外觀上柱面平整，花紋圖案清晰，棱角分明、厚薄一致、色澤黃褐；內質香氣純正或帶有松煙香，湯色橙黃、滋味醇厚。百兩茶與千兩茶在外形，加工工藝，以及茶葉功效上都是一致，{wy}不同的就是茶葉的凈含量有所區別。
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此茶特點
降“三高”即高血脂、高血糖、高血壓；分解脂肪,防止脂肪堆積。消食:消食與去膩、下氣等藥效是相通的；去膩:黑茶的去膩作用幾千年來就被人們所利用，我國西北民族的食物結構是“牛、羊和奶酪，非茶不解”故而“寧可三日無食，不可一日無茶”，以至才有歷經千年的茶馬貿易；通便；治腸炎；jd作用，增強人體血管壁的韌性，抑制動脈硬化，具有維生素Ｐ的類似功能，抑制人體內不飽和脂肪酸的過氧化作用能力是維生素的５～１０倍，可以延緩衰老，有利于維生素Ｃ的吸收，從而防止致癌物質——亞硝酸銨等硝基化合物的在人體新陳代謝中的形成積累等。飲用花卷茶可以感受到茶味十足，滋味甜潤醇厚、提神、解膩、促進血液循環，幫助消化，對緩解腹脹、止瀉有明顯功效。 |
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沖泡方法
①茶具的搭配：沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫陶壺或如意杯沖泡；公道杯和品茗杯則以透明玻璃杯為佳，便于觀賞湯色。
②用水選擇：
水質：泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。
水溫：水溫要高，一般用100℃沸水沖泡。也可用沸水潤茶后，再用冷水煮沸。
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黑茶九大功效
1、補充膳食營養
黑茶中含有較豐富的營養成分，最主要的是維生素和礦物質，另外還有蛋白質、氨基酸、糖類物質等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲用中缺少蔬菜和水果的西北地區的居民而言，長期飲用黑茶，是他們人體必需礦物質和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。
2、助消化、解油膩、順腸胃
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液分泌，從而增進食欲，幫助消化。日本學者通過科學檢驗已證明，黑茶具有很強的解油膩、消食等功能，這也是肉食民族特別喜歡這種茶的原因。另外，黑茶還有改善腸道微生物環境，具有順腸道的功能。我國民間有利用老黑茶zl腹脹、痢疾、不消食的傳統。
3、降脂、ss、軟化血管、預防心血管疾病
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動脈及冠狀動脈內壁粥樣硬化斑塊的形成，達到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。
中國人民解放軍總醫院于1990年對55名老干部高血脂患者，經連續服用黑茶180天（每日3克）的情況進行觀察，其中50例血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。在新疆、內蒙、青海等茯茶重點消費區進行的流行病學調查表明，長期飲用安化黑茶對人體的血脂、血糖、血壓、血管飲用具有良好的調節作用，并對體重、體形具有良好的調控作用。
安化黑茶被日本人稱之為“ss茶”，韓國人稱之為“美容茶”，東南亞人稱之為“苗條健康茶”，成為降“三高”的{sx}飲品。
4、抗氧化、延緩衰老、ynys
有關衰老的自由基理論認為，在正常生理條件下，人體內的自由基不斷產生，也不斷被qc，處于平衡狀態。黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質如兒茶素類、茶色素、黃銅類、維生素C、維生素E、D、胡蘿卜素等，而且含有大量的具有抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復雜類黃銅等都具有qc自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細胞衰老的作用。
5、ka、抗突變
自20世紀70年代后期，世界各國的科學家先后發現茶葉或茶葉提取物對多種癌癥的發生具有抑制作用。湖南農業大學采用現代yw篩選的{jd0}技術高通量篩選技術對黑茶進行腫瘤細胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明黑茶對腫瘤細胞具有明顯的抑制作用。
6、jxy
黑茶具有jxy的作用醫學界早有報道。此外，還發現茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能軟化血管，通過血管舒張而使血壓下降。
婁福慶教授等qw專家發現茶色素具有顯著地抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動脈平滑肌細胞增生的作用，還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對ACE酶具有顯著地抑制作用，具有降壓效果。
7、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病
對幾種茶類的茶多糖含量測定的結果表明，黑茶的茶多糖含量{zg}，且其組分活性也比其它茶類要強，這是因為在發酵中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對長度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長肽鏈更易被吸收，且生物活性更強，這可能就是發酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優于其它茶類的原因之一。
8、sj、xy
研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基qc劑和抗氧化劑，還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、英膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的kj作用。此外，茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。
9、lnjd、降低煙酒毒害
茶水ln，并可分解煙草中的某些毒素，尤其能抑制尼古丁對人體健康的影響。
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