福建培訓廚師班設有閩菜、粵菜、川菜、湘菜、果蔬雕刻、藝術拼盤、等專業科目，全面系統學習高級餐飲技術，高級餐飲管理，酒店流行菜,特色菜,gd海鮮,獨特料理與制作，滿漢全席菜肴制作。凡在本校學習畢業的學員可直接參加廚師等級考核，發給ggcr的廚師職業資格證書和本校中、英文byz書，可申請工商營業執照，出國可使用。各專業學不會續學免學費。
今天福建廚師學校(福建廚師培訓學校)的林老師就跟大家一起來分享腌菜雞絲醬油炒飯.
主料:剩米飯一盤
輔料:雞脯肉1塊，腌菜1小碗，姜1小塊，辣椒1根，蔥段數根
福建廚師學校(福建廚師培訓學校)做法:
{dy}. 所有輔料洗凈后，將青椒橫切成圈狀；生姜一半切片，一半切末；小蔥切蔥花；
第二-三. 鍋中倒入開水，將雞脯肉，姜片下入，加適量鹽，煮六七分種后撈起，待冷卻至不燙手時撕成絲，備用；
第四. 鍋洗凈，倒少許油，油熱后將青椒，姜末，腌菜，下入鍋中煸炒1分鐘；
第五. 倒入米飯，關火，然后用筷子或勺子把米飯盡可能地弄散；
第六. 米飯處理好后，重新點火，倒入雞肉絲，翻炒1分鐘；
第七-第八. 加入適量老抽，要倒在鍋鏟上，然后均勻地灑在飯上，撒入蔥花，翻炒均勻，撒點胡椒粉，即可。
關于,腌菜雞絲醬油炒飯的做法.福州廚師學校(福州廚師培訓學校)的林老師就跟大家分享到這里.
福建培訓廚師班教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，常年由{gjj}技師及特級大師主教，由具有精湛的專業知識教師主講理論知識，聘請了具有豐富實踐經驗的閩菜名廚、閩菜大師、國家高級考評委講師投入到教學管理中。學校擁有多臺現代化不銹鋼酒店式灶具爐臺,標準化教學示范廳、現代化操作大廳、多功能階梯教室、供學員每天親自動手實習；并擁有大型籃球操場、室外排球場、乒乓球室供學員休閑娛樂，用先進的辦學和管理模式，落實因材施教，因需施教，因人施教的教學理念，實行嚴格的封閉式教學和半軍事化管理，竭誠為學員提供{yl}的教學服務。
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