在東北,由于氣候嚴寒,發酵床損失熱量嚴重,沒有一定厚度的保證,發酵床是運行不好的。單純使用鋸末制作的發酵床建議{zd1}厚度為80厘米,鋸末與其他墊料混合制成的發酵床建議100厘米厚,實際上,墊料的厚度是制作發酵床一個很關鍵的要素。不會因為你選用了某種特殊的發酵劑,就可以大幅度降低發酵床的厚度,當然,如果因為現有豬舍的條件限制,不得不制作60厘米厚的發酵床,這樣的發酵床就存在經常需要補充大量的墊料,它比較適合南方的地區。在北方尤其東北是{jd1}不行的。
由于冬季豬舍普遍存在的問題是通風不足,舍溫低,濕度大,把發酵床的飼養密度由1.2-1.5平方米/頭調整到1.8-2.0平方米/頭是比較接近于實際的。
發酵床的墊料表面應當設計成陽光普照,利用太陽的輻射熱加快墊料表面水分的蒸發,這一點十分重要。
墊料只有保持一定的空間結構,空氣才容易進入墊料的空隙,正常的發酵才能夠持續。新鮮的墊料經過一段時間的使用它的物理性狀就會改變,墊料容易板結、粘滯、透氣性下降,這都是正常的現象,這是由于豬的踩踏和化學分解造成的。不會因為某種發酵劑的使用改變這種生物進程。因而必須對發酵床上的墊料進行翻動。當然豬也會進行一些拱掘的翻動工作,但是人為的翻動是必不可少的。
這是發酵床得以持續運行的關鍵因素。通過加強豬舍的通風,做好豬舍的防寒保暖,補充墊料,增加墊料厚度,降低飼養密度,來達到保持墊料干爽的作用。
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